Le cacao peut-il aider les patients rénaux?
La consommation d'un produit de cacao pourrait aider les patients atteints d'insuffisance rénale à améliorer leur fonction des vaisseaux sanguins, selon une étude publiée dans le Journal clinique de la Société américaine de néphrologie .
Les flavanols de cacao peuvent aider le cœur et les reins.
Les personnes atteintes de reins en panne ont un risque plus élevé de problèmes cardiaques et sont plus susceptibles de mourir de causes cardiovasculaires que de toute autre cause.
Le cœur et les reins sont des organes majeurs du corps; Si l'un ou l'autre organe cesse de fonctionner correctement, l'autre sera affecté.
Si le cœur cesse de pomper efficacement, il devient encombré de sang, la pression s'accumule, et il y aura une congestion du sang dans les reins et une réduction du sang oxygéné là-bas.
À l'inverse, les dommages causés aux reins peuvent provoquer un système hormonal qui régule la pression sanguine afin d'augmenter le débit sanguin des reins. Comme le cœur pompe alors contre une pression plus élevée dans les artères, il peut être endommagé par la charge de travail supplémentaire.
Le mode de vie et les modifications alimentaires pour maintenir la santé vasculaire ou réduire le risque pourraient aider à protéger la santé cardiaque chez les personnes atteintes de maladie rénale, mais peu d'approches thérapeutiques de ce type existent actuellement.
Quel est le bien-fondé du cacao?
On a montré que les flavanols de cacao avaient des effets bénéfiques sur la fonction des vaisseaux sanguins chez les individus ayant une fonction rénale normale.
Les flavanols trouvés dans le cacao et le chocolat noir font partie d'un plus grand groupe de composés appelés flavonoïdes qui se produisent naturellement dans les aliments végétaux, dans ce cas, le haricot de cacao. Les flavanols se retrouvent également dans le vin rouge et le thé, mais ceux qui se produisent dans le cacao sont un mélange unique.
Selon un rapport de l'Université Tufts de Medford, MA, les scientifiques ont constaté que les flavanols de cacao affectent positivement le système circulatoire et contribuent à maintenir la flexibilité des artères. Le rapport indique qu'en 2013, une Commission de l'Union européenne a approuvé une allégation de santé selon laquelle 200 mg de flavanols de cacao peuvent «aider à maintenir l'élasticité des vaisseaux sanguins, ce qui contribue à la circulation sanguine normale».
Cela équivaut à 2,5 g de poudre de cacao à haute teneur en flavanol ou à 10 g de chocolat noir à haute teneur en flavanol. Cela ne peut être facilement comparé à une barre de chocolat régulier ou d'autres produits comestibles, car la concentration de flavanol dépendra du traitement et de l'inclusion d'autres ingrédients.
Le cacao a amélioré la circulation chez les patients rénaux
Le Dr Tienush Rassaf, de l'hôpital universitaire d'Essen en Allemagne, et ses collègues ont voulu tester les avantages des flavanols de cacao chez les patients souffrant de problèmes rénaux.
Un groupe de 57 patients qui ont subi une dialyse ont reçu une boisson d'essai riche en flavanols de cacao (900 mg par jour) ou une boisson témoin sans flavanols de cacao - mais avec le même contenu nutritionnel que la boisson testée dans tous les autres aspects.
Après 30 jours, les chercheurs ont constaté que le flavanol de cacao était bien toléré par les patients et qu'il améliorait la fonction des vaisseaux sanguins et réduisait la tension artérielle diastolique. Ces effets n'ont pas été observés dans le groupe qui a consommé la boisson témoin.
Dr. Rassaf dit:
De manière impressionnante, le degré de réversion du dysfonctionnement des vaisseaux était comparable aux effets observés par l'administration de statines ou la modification du mode de vie et du mode de vie. La question de savoir si cette approche entraîne également une réduction de la mortalité n'est pas claire et doit être étudiée."
Dans un éditorial accompagnant, le docteur Carmine Zoccali et le docteur Francesca Mallamaci, de l'Institut national de recherche clinique (CNR-IFC) en Italie, ont noté que «le fardeau des maladies cardiovasculaires chez les patients dialysés est tellement dévastateur qu'une intervention prometteuse Comme les flavanols de cacao méritent toute l'attention de la communauté de néphrologie ".
Ils ajoutent que si d'autres études confirment les résultats, ils pourraient marquer un changement fondamental dans les soins aux patients.
Medical-Diag.com A précédemment signalé la possibilité que les flavanols de cacao puissent aider à améliorer la fonction de mémoire. Cet article souligne également que les flavanols sont souvent perdus dans le traitement et, pour consommer 900 mg par jour, une préparation spéciale serait nécessaire.
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