Les parents d'enfants atteints d'asd ont mis en garde contre les suppléments diététiques


Les parents d'enfants atteints d'asd ont mis en garde contre les suppléments diététiques

Les enfants souffrant de troubles du spectre autistique ont tendance à être des mangeurs difficiles, et les parents ont tendance à utiliser des suppléments. Une grande étude qui a suivi de près les habitudes alimentaires de ces enfants a cependant conclu que «peu d'enfants atteints de troubles du spectre autistique ont besoin de la plupart des micronutriments qu'ils servent généralement de suppléments», et même lorsqu'ils sont utilisés, une question reste à propos Si ces enfants reçoivent suffisamment de vitamine D et de calcium.

Plus de la moitié des enfants atteints d'un trouble du spectre autistique recevaient des suppléments par leurs parents.

L'étude publiée dans le Journal de l'Académie de nutrition et de diététique A surveillé 288 enfants atteints de troubles du spectre autistique (ASD) - y compris le trouble autiste, le trouble d'Asperger et le trouble de développement généralisé - à travers différents sites entre les années 2009 à 2011.

Plus de la moitié, 56% des enfants utilisaient des suppléments diététiques, en particulier des formulations multivitaminées / minérales.

Les suppléments n'ont cependant pas corrigé les déficits de micronutriments les plus fréquents observés chez les enfants atteints de TSA, ont trouvé l'étude - ceux de la vitamine D, du calcium, du potassium, de l'acide pantothénique et de la choline.

Près d'un tiers des enfants restaient déficients en vitamine D, et jusqu'à la moitié d'entre eux pour le calcium, disent les auteurs.

Le problème inverse a également été observé car l'étude a constaté des apports excessifs en raison de l'utilisation de suppléments. Dans tous les âges des enfants, la supplémentation a entraîné une prise en excès de:

  • Vitamine A, folate et zinc
  • Vitamine C et cuivre chez les enfants de 2 à 3 ans
  • Manganèse et cuivre pour les enfants âgés de 4 à 8 ans.

La surveillance impliquait des enregistrements détaillés de l'alimentation et des suppléments sur 3 jours, et l'utilisation d'un régime sans gluten / caséine (FBCF) a été associée à un niveau de supplémentation plus élevé - pourtant, ces enfants ont reçu des niveaux similaires d'apport en micronutriments en général Les autres enfants.

"De nombreuses familles tentent un régime de FBCF dans le but d'améliorer les symptômes de la TSA", explique le diététicien et enquêteur principal Patricia Stewart, Ph.D., professeur adjoint de pédiatrie à l'Université de Rochester Medical Center, NY.

"Alors que 19% de tous les [...] participants étaient déclarés dans un régime de FBCF, 12% des enfants du sous-groupe participant à cette étude recevaient un régime de FBCF et étaient significativement plus susceptibles d'utiliser des suppléments nutritionnels (78% Contre 53%), mais la consommation de micronutriments chez les enfants sur ou hors régime était remarquablement similaire."

«Plus de la moitié des enfants atteints de TSA complétés - à la moyenne de deux par jour»

Les élèves de 2 à 11 ans ont été recrutés dans cinq sites américains: le Cincinnati Children's Hospital, l'Université d'Arkansas, l'Université du Colorado, l'Université de Pittsburgh et l'Université de Rochester.

Un nutritionniste diététique agréé a formé des soignants à faire les dossiers détaillés de 3 jours, notant les quantités de tous les aliments, boissons et suppléments nutritionnels consommés, y compris les noms de marque et les recettes utilisées.

Un enregistrement précis des détails sur les suppléments nutritionnels a été assuré en prenant des photos des étiquettes.

"Parmi les 56% des enfants atteints de TSA dans cette étude qui ont pris des suppléments," disent les auteurs ", une moyenne de deux suppléments ont été utilisés par jour."

Ironiquement, ce sont les enfants qui consommaient déjà «plus de micronutriments en quantité suffisante à partir de nourriture seule» qui étaient plus susceptibles de compléter. En outre, les auteurs ont trouvé:

Les micronutriments les plus susceptibles d'être consommés en quantité adéquate dans le régime étaient également les micronutriments les plus fréquemment trouvés dans les multivitamines.

À l'inverse, les micronutriments les plus susceptibles d'être consommés dans des quantités insuffisantes ont été rarement inclus dans les suppléments nutritionnels.

Le Dr Stewart dit que l'aide professionnelle avec le régime alimentaire serait la meilleure:

«En pratique clinique, chaque patient doit être individuellement évalué pour des déficiences ou des excès nutritionnels potentiels.

«Peu d'enfants atteints de TSA ont besoin de la plupart des micronutriments qu'ils reçoivent couramment en tant que multivitamines, ce qui entraîne souvent une consommation excessive qui peut affecter les enfants. Des suppléments sont utilisés, une attention particulière doit être accordée à l'adéquation de la vitamine D et du calcium admission."

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Section Des Questions Sur La Médecine: Psychiatrie