Une nouvelle étude a suggéré qu'après un régime alimentaire occidental - élevé dans les viandes rouges et transformées, les grains raffinés et les produits laitiers riches en matières grasses - pourrait augmenter le risque de décès chez les personnes atteintes de cancer de la prostate du cancer de la prostate et de toutes les causes.

Le régime occidental se caractérise par une consommation accrue de viandes rouges transformées et rouges, de produits laitiers riches en matières grasses et de grains raffinés.

L'étude, publiée en Recherche sur la prévention du cancer , A été menée par des chercheurs de Harvard T.H. Chan School of Public Health et a étudié le régime de 926 hommes diagnostiqués avec un cancer de la prostate pendant une moyenne de 14 ans après leur diagnostic.

"Il existe actuellement très peu de preuves pour conseiller les hommes atteints de cancer de la prostate sur la façon dont ils peuvent modifier leur style de vie afin d'améliorer leur survie. Nos résultats suggèrent qu'un régime sain pour le cœur pourrait bénéficier à ces hommes en réduisant spécifiquement leurs chances de mourir de cancer de la prostate" Dit l'auteur principal Jorge Chavarro, professeur adjoint de nutrition et d'épidémiologie à l'école Harvard Chan.

Selon les auteurs de l'étude, le cancer de la prostate est le plus souvent diagnostiqué et le deuxième cancer le plus létal chez les hommes aux États-Unis. L'American Cancer Society (ACS) indique qu'environ 1 homme sur 7 recevront un diagnostic de cancer de la prostate au cours de sa vie.

Les chercheurs écrivent que, jusqu'à présent, une seule étude a évalué le rôle potentiel des habitudes alimentaires après le diagnostic de cancer de la prostate, en concluant que l'adhésion à un régime méditerranéen n'était pas associée à une mortalité spécifique du cancer de la prostate.

Pour l'étude, les données ont été obtenues auprès des Physicians 'Health Study I et II, essais de médecins de sexe masculin âgés de 40 à 84 ans aux États-Unis. Les participants ont envoyé des questionnaires sur la fréquence alimentaire pour recueillir des informations sur leurs régimes alimentaires.

Les participants ont été regroupés en quartiles selon qu'ils suivaient un modèle alimentaire occidental ou un régime alimentaire "prudent", impliquant une consommation plus élevée de fruits, de légumes, de poisson, de légumineuses et de grains entiers.

Au cours de la période de suivi, 333 participants sont décédés, dont 56 de ces décès (17%) attribués au cancer de la prostate.

Comment le régime peut-il améliorer la survie du cancer de la prostate?

Les chercheurs ont constaté que ceux qui mangeaient un régime principalement occidental (ceux dans le quartile le plus élevé) étaient deux fois et demi plus susceptibles de mourir du cancer de la prostate et avaient 67% de risque accru de mortalité toutes causes par rapport aux participants Le quartile le plus bas. En comparaison, les hommes qui suivent un régime «prudent» ont de près un risque inférieur de 36% à la mortalité par toutes les causes.

Les chercheurs ont noté un certain nombre d'autres caractéristiques concernant les adeptes des deux régimes particuliers. Ceux qui ont obtenu le meilleur score pour le régime «prudent» ont consommé moins de graisse animale et d'alcool et étaient plus susceptibles d'avoir jamais fumé. Les hommes qui ont le meilleur score pour le régime occidental ont tendance à être plus âgés au diagnostic du cancer de la prostate et ont une consommation plus faible de calcium et de vitamine D.

L'auteur principal Meng Yang, un chercheur de l'École Harvard Chan, déclare que leurs résultats sont encourageants, mais il est important de garder à l'esprit les limites de l'étude. Tous les participants à l'étude étaient des médecins et la majorité étaient blancs.

"Par conséquent, il est très important que nos résultats soient répliqués dans d'autres études ayant des antécédents socioéconomiques et raciaux / ethniques plus variés", a déclaré Yang. En outre, l'étude ne mesure pas les facteurs de confusion potentiels tels que l'activité physique des participants et les formes de traitement qu'ils recevaient.

Malgré ces limites, les auteurs croient que leurs résultats suggèrent que les modifications apportées au régime après le diagnostic de cancer de la prostate peuvent influencer la survie et avoir un impact clinique direct pour les patients.

"Néanmoins, compte tenu de la rareté de la littérature sur la relation entre le régime postdiagnostique et la progression du cancer de la prostate, et le petit nombre de décès liés à la maladie dans la présente étude, ces associations, en particulier celles pour la mortalité spécifique de la maladie, méritent une attention particulière dans leur interprétation Ainsi qu'une évaluation plus poussée ", concluent les auteurs.

Précédemment, Medical-Diag.com A rapporté une étude décrivant qu'une forme de radiothérapie permanente appelée la brachythérapie de la prostate à faible dose peut améliorer la survie des patients atteints de la maladie.

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