Éviter l'arachide après la tolérance au bâtiment est sans danger pour les enfants


Éviter l'arachide après la tolérance au bâtiment est sans danger pour les enfants

Consommer des produits d'arachide dès leur plus jeune âge peut protéger les enfants à risque contre les allergies, et ils continuent d'être protégés un an après avoir cessé leur consommation, rapporte une étude publiée dans le New England Journal of Medicine .

L'allergie aux cacahuètes devient plus fréquente chez les enfants.

Une allergie aux cacahuètes peut être mortelle pour ceux qui sont susceptibles, car cela peut provoquer une réaction allergique grave, potentiellement mortelle, connue sous le nom d'anaphylaxie.

Les personnes souffrant d'une allergie aux arachides ont besoin d'un accès constant à un auto-injecteur d'épinéphrine pour inverser les effets, en cas d'exposition accidentelle.

Le Réseau de tolérance immunitaire (ITN), basé à Seattle, WA, a précédemment réalisé l'étude «Learning Early About Peanut Allergy» (LEAP), dans laquelle les enfants à risque ont mangé des arachides dès leur début jusqu'à l'âge de 5 ans. L'étude LEAP impliquait 640 nourrissons, y compris les consommateurs et les consommateurs d'arachides.

Cette consommation d'arachide a réduit le taux d'allergie chez les nourrissons à risque de 80%, par rapport aux nourrissons qui ont évité l'arachide.

LEAP a changé les notions précédentes sur la prévention de l'allergie aux arachides en prouvant de façon concluante que la consommation précoce de cacahuètes est bénéfique dans cette population.

L'étude LEAP-ON a été la suite de ce travail. L'essai clinique, intitulé Persistance de la tolérance orale à l'arachide, a été mené par l'Institut national des allergies et maladies infectieuses (NIAID), une partie des National Institutes of Health (NIH). Il a été dirigé par le Dr Gideon Lack du Kings College de Londres.

Faible incidence d'allergie après 1 an de non-consommation d'arachides

Malgré le succès de LEAP, il est resté incertain si la consommation d'arachide pendant plus de 4 ans fournit une protection à long terme contre l'allergie aux arachides après que les participants cessent de manger de l'arachide.

  • Environ 3 millions d'Américains ont une allergie à l'arachide ou aux noix de coco
  • De 1997 à 2008, l'incidence de l'allergie aux arachides aux États-Unis a plus que triplé
  • L'arachide est une légumineuse, mais l'allergie aux arachides n'implique pas un risque plus élevé d'allergie aux légumineuses.

En savoir plus sur les allergies

L'étude LEAP-ON a suivi 556 des participants originaux de 640 LEAP. De la nouvelle cohorte, 274 sujets avaient déjà consommé de l'arachide et 282 l'avaient évité. Dans LEAP-ON, tous les participants ont évité l'arachide pendant un an.

Pour vérifier l'évitement des arachides, les chercheurs ont utilisé un questionnaire et vérifié la protéine de l'arachide dans les échantillons de poussière des lits des participants. Ils ont vérifié le statut d'allergie en administrant un défi alimentaire oral à la fin de l'étude.

Après 12 mois d'évitement de l'arachide, seulement 4,8% des consommateurs originaux d'arachides ont montré des signes d'allergie; En revanche, 18,6% des évacuateurs d'arachide originaux étaient allergiques.

Les résultats suggèrent que l'évitement de la consommation d'arachide pendant une année ne fera pas que l'allergie revienne. Si les périodes d'évitement plus longues provoqueront une diminution de la tolérance n'est pas encore connue, et l'équipe prévoit un suivi supplémentaire pour enquêter sur cette question.

Le Dr Gerald Nepom, directeur du Réseau de la tolérance immunitaire, affirme que l'étude souligne que la consommation d'arachides dans l'alimentation, mais pas nécessairement tout le temps, est sans danger pour la plupart des enfants qui ont reçu un traitement de tolérance.

Il ajoute: «Le système immunitaire semble se rappeler et maintenir son état de tolérance, même sans exposition régulière continue aux arachides».

Dr. Lack commente:

Les résultats de LEAP-ON ont dépassé nos attentes et ont démontré que la consommation précoce d'arachides présentait une protection stable et soutenue contre le développement de l'allergie aux arachides chez les enfants les plus exposés à cette allergie. Cet effet protecteur a eu lieu indépendamment du fait que les enfants ont complètement évité l'arachide pendant 1 an ou ont continué à le manger sporadiquement ".

Les auteurs espèrent que la nouvelle information aidera le débat sur la santé publique sur les lignes directrices sur les nourrissons et qu'il améliorera la compréhension des mécanismes qui sous-tendent l'apparition de la tolérance orale.

Medical-Diag.com Récemment signalé que les enfants souffrant d'asthme ont souvent une allergie aux arachides, mais leurs familles ne le savent peut-être pas.

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