Une nouvelle étude prédit que les 15 prochaines années verront une augmentation étonnante de l'utilisation mondiale d'antibiotiques dans le bétail, suscitant de sérieuses inquiétudes quant à l'effet que cela aura sur un problème de santé mondial croissant - des agents pathogènes résistants aux médicaments ou des superbactériens.

Les chercheurs estiment que l'utilisation mondiale d'antibiotiques chez les animaux vivants augmentera de 67% entre 2010 et 2030.

Les antibiotiques sont largement utilisés dans l'élevage d'animaux vivants pour traiter les maladies et augmenter la productivité. Aux États-Unis, la consommation d'antibiotiques chez les animaux représente jusqu'à 80% des ventes d'antibiotiques.

Bien que les études suggèrent qu'une telle pratique contribue à la propagation de pathogènes résistants aux médicaments chez les animaux et les humains, le manque de données mondiales fiables rend difficile la mesure de la taille du problème et des solutions.

Maintenant, pour la première fois, les chercheurs ont effectué une vaste évaluation de l'utilisation d'antibiotiques chez les animaux de l'alimentation du monde entier.

dans le Actes de l'Académie nationale des sciences , Ils présentent leurs résultats sous la forme d'une carte globale d'utilisation d'antibiotiques dans le bétail, couvrant un total de 228 pays. L'auteur principal de l'étude, le Dr Ramanan Laxminarayan, chercheur principal en recherche au Princeton Environmental Institute à Princeton University (NJ), déclare:

"L'invention des antibiotiques a été une révolution majeure de la santé publique du 20ème siècle. Leur efficacité - et la vie de millions de personnes dans le monde - est désormais en danger en raison du problème mondial croissant de la résistance aux antibiotiques, qui est entraîné par un antibiotique consommation."

Les chercheurs estiment «constamment» que la consommation mondiale totale d'antibiotiques par le bétail en 2010 était de 63151 tonnes, et qu'en 2030, ce chiffre serait globalement supérieur de 67%.

Ils suggèrent que la plus grande partie de la croissance (66%) s'explique par l'augmentation du nombre d'animaux élevés pour la nourriture, principalement par la hausse de la demande dans les pays à revenu intermédiaire et en partie (34%) en raison d'un changement vers la grande échelle, Intensive ou "usine" où les antibiotiques sont utilisés de façon routinière.

Au Brésil, en Chine, en Inde, en Russie et en Afrique du Sud, l'augmentation sera dramatique, principalement en raison de ces deux facteurs. Ces cinq pays verront une augmentation de 99% de la consommation d'antibiotiques, mais seulement une croissance de 13% de leur population humaine au cours de la même période.

Effets disproportionnés sur des millions d'animaux pauvres sans antibiotiques de routine

Le co-auteur Tim Robinson, chercheur principal de l'Institut international de recherche sur l'élevage, affirme que la croissance spectaculaire de l'utilisation d'antibiotiques dans l'élevage aura un effet disproportionné sur des millions de personnes pauvres qui élèvent leurs propres animaux alimentaires.

"Pour environ un milliard de personnes pauvres, le bétail est essentiel à la survie", explique-t-il. "Ils augmentent leur bétail dans des systèmes étendus et arrière-cour dans l'ensemble et n'utilisent pas d'antibiotiques comme promoteurs de croissance ou dans la prévention des maladies.

"Ils les utilisent lorsque leur bétail est malade et prendra une part disproportionnée des conséquences car les médicaments efficaces deviennent plus coûteux et moins disponibles pour traiter leur bétail et eux-mêmes lorsqu'ils deviennent malades".

L'étude porte sur l'élevage du bétail, des poulets et des porcs et identifie les deux derniers comme les principaux consommateurs d'antibiotiques dans la production alimentaire animale.

Les auteurs reconnaissent qu'une limitation majeure de cette première évaluation globale a permis d'obtenir suffisamment de données fiables sur la consommation d'antibiotiques. Leur analyse utilise les données des ventes vétérinaires d'antibiotiques dans seulement 32 pays développés.

"Un facteur limitant important dans la réalisation de ce premier inventaire de la consommation d'antibiotiques chez les animaux a été l'absence de données«modélisées »sur les ventes d'antibiotiques vétérinaires dans de nombreux pays», explique l'auteur principal Thomas Van Boeckel, chercheur Fulbright dans le département de Princeton L'écologie et la biologie de l'évolution.

Van Boeckel déclare que parfois la difficulté d'accéder à de telles informations est due à des obstacles politiques et juridiques, mais cela peut aussi être simplement parce qu'il n'y a pas de programmes de surveillance vétérinaire.

Le Dr Laxminarayan conclut:

La résistance aux antibiotiques est une menace globale et dangereuse pour la santé publique qui ne montre aucun signe de ralentissement. Nos résultats avancent notre compréhension des conséquences de la croissance répandue de l'utilisation d'antibiotiques du bétail et de ses effets sur la santé humaine - une étape cruciale vers le problème de la résistance ».

Les fonds pour l'étude provenaient d'un certain nombre de sources, y compris le Département américain de la Sécurité intérieure, l'Organisation de coopération et de développement économiques, la Fondation Bill & Melinda Gates, le programme RAPIDD et les National Institutes of Health.

Pendant ce temps, Medical-Diag.com Récemment appris que le traitement des eaux usées avec du chlore peut favoriser la résistance aux antibiotiques. Le chlore - un produit chimique utilisé largement dans les usines de traitement de l'eau - peut ne pas bloquer complètement les médicaments et d'autres composés pharmaceutiques pour entrer dans l'approvisionnement en eau des États-Unis. Il pourrait également être possible de créer de nouveaux antibiotiques qui encouragent la résistance aux antibiotiques dans les micro-organismes dans les eaux usées.

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