Manger moins de calories liées à une maladie retardée et à une vie plus longue, étude sur les animaux


Manger moins de calories liées à une maladie retardée et à une vie plus longue, étude sur les animaux

Les scientifiques américains ont constaté que lorsque les singes rhesus étaient maintenus dans un régime alimentaire nutritif mais réduit en 20 ans, ils ont mené une vie plus longue et plus saine avec des maladies du vieillissement retardées telles que le cancer, le diabète, les maladies cardiovasculaires et l'atrophie cérébrale.

L'étude a été le travail de l'auteur principal Ricki J Colman du Wisconsin National Primate Research Center, de l'Université du Wisconsin (UW) à Madison, et ses collègues et est publié en ligne dans le numéro du 10 juillet de Science .

Des recherches antérieures sur les rongeurs, les levures et les vers ronds ont déjà montré que ces espèces vivaient plus longtemps lorsqu'elles mangeaient moins de calories. Mais c'est la première étude à montrer cet effet chez les primates, et est le plus proche jusqu'à présent pour suggérer que cela pourrait être vrai pour les humains.

Le co-auteur Richard Weindruch, qui dirige l'étude de l'Institut national sur le vieillissement et est professeur de médecine à l'École de médecine et de santé publique UW-Madison, a déclaré que l'étude montre que la restriction calorique sans malnutrition "peut ralentir le processus de vieillissement Une espèce de primate "et" réduit le risque de développer une maladie liée à l'âge d'un facteur de trois et une survie accrue ".

"Il existe un effet majeur de la restriction calorique dans l'augmentation de la survie si vous regardez les décès dus aux maladies du vieillissement", at-il expliqué.

La moitié des animaux qui ont été autorisés à manger sans restriction ont survécu, tandis que 80% de ceux qui mangeaient le même régime, mais qui se limitaient à 30% moins de calories, ont survécu.

Pour cette étude, qui a débuté en 1989, Colman et ses collègues utilisaient des macaques rhésus et se sont concentrés sur la relation entre régime alimentaire et vieillissement, en surveillant ce qu'ils appelaient les «indicateurs du vieillissement de la ligne de fond: l'apparition de maladies associées à l'âge et la mort».

Ils ont commencé avec 30 macaques Rhésus puis ont ajouté 46 plus 5 ans plus tard. Tous les animaux ont rejoint l'étude lorsqu'ils avaient entre 7 et 14 ans. La moitié des animaux ont été autorisés à manger librement tandis que l'autre moitié ont été nourris avec un régime restreint en calories qui a limité leur apport calorique à 30 pour cent de moins de ce qu'ils mangent normalement.

Les chercheurs ont également donné des suppléments de vitamines et de minéraux aux singes restreints, de sorte qu'ils ne subissent pas de malnutrition et qu'ils ont traité les animaux qui tombent malades.

À la fin de l'étude, 33 singes étaient encore en vie, le plus âgé a 29 ans. 20 des singes continuent d'avoir un régime restreint en calories. Les macaques Rhesus ont une durée de vie moyenne d'environ 27 ans en captivité.

Les résultats ont montré que:

  • En termes de santé animale globale, le régime restreint en calories a conduit à une durée de vie plus longue et à une amélioration de la qualité de vie dans la vieillesse.
  • La restriction calorique a retardé l'apparition des pathologies associées à l'âge: en particulier, elle a réduit l'incidence du diabète, du cancer, des maladies cardiovasculaires et de l'atrophie cérébrale.
  • L'incidence des tumeurs cancéreuses et des maladies cardiovasculaires chez les singes sur un régime restreint était inférieure à la moitié de celles observées chez les personnes autorisées à manger librement.
  • Aucun des singes sur le régime restreint en calories n'a développé de diabète, tandis que les singes ont autorisé à manger librement des troubles de la régulation du glucose ou du diabète au taux prévu.
  • La restriction calorique semblait «préserver le volume du cerveau dans certaines régions», a déclaré la co-auteur Sterling Johnson, neurologie de l'École de médecine et de santé publique UW-Madison.
  • En particulier, il a préservé les régions utilisées dans le contrôle moteur et les fonctions exécutives, telles que la mémoire de travail et la résolution de problèmes, afin d'être mieux conservées dans les singes à calories restreintes.
Johnson a suggéré que la restriction calorique pourrait avoir un effet sur la réduction de la perte de cellules du cerveau. Il a dit que la vitesse du moteur et la vitesse mentale ralentissaient généralement avec le vieillissement, mais ce sont les zones du cerveau qui ont été mieux conservées dans les singes à calories restreintes. Cependant, il a prévenu que:

"Nous ne pouvons pas encore affirmer qu'une différence dans le régime alimentaire est associée à un changement fonctionnel parce que ces études sont encore en cours".

Tout ce qu'ils peuvent dire, c'est que «il existe des différences régionales dans la masse cérébrale qui semblent être liées à l'alimentation», a déclaré Johnson.

Mais Weindruch souligne que cela en soi est une nouvelle découverte:

"L'atrophie ou la perte de masse cérébrale connue pour le vieillissement est significativement atténuée dans plusieurs régions du cerveau. C'est une observation complètement nouvelle", a-t-il déclaré.

Il y a eu une réaction mitigée à l'étude.

Un biologiste moléculaire au Massachusetts Institute of Technology à Cambridge, Leonard Guarente, qui a étudié le vieillissement chez la levure, a déclaré à Science À PRÉSENT Que pas assez de singes sont morts pour pouvoir faire des comparaisons définitives entre les groupes restreints et non restreints.

"L'écart [dans les taux de survie] peut se séparer davantage, mais il est encore trop tôt pour le dire", a-t-il déclaré.

Cependant, le biologiste moléculaire Matthew Kaeberlein de l'Université de Washington, Seattle, a déclaré que la différence de survie entre les deux groupes était déjà convaincante. Il a déclaré que la différence entre les décès liés à l'âge entre les deux groupes est la statistique la plus importante et le fait qu'il est déjà statistiquement significatif suggère que l'effet sera encore plus «robuste» au moment où ils finiront l'étude.

Les chercheurs espèrent poursuivre l'étude pendant au moins une autre décennie.

Weindruch a déclaré à Science À PRÉSENT :

"Si nous atteignons la durée de vie de 40 ans, l'étude pourrait durer encore 15 ans".

"Cela pourrait compléter ma carrière", a-t-il ajouté.

"La restriction calorique contredit le début de la maladie et la mortalité chez les singes Rhésus".

Ricki J. Colman, Rozalyn M. Anderson, Sterling C. Johnson, Erik K. Kastman, Kristopher J. Kosmatka, T. Mark Beasley, David B. Allison, Christina Cruzen, Heather A. Simmons, Joseph W. Kemnitz et Richard Weindruch.

Science 10 juillet 2009 325: 201-204.

DOI: 10.1126 / science.1173635

Sources: University of Wisconsin-Madison, Science À PRÉSENT Nouvelles quotidiennes.

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