Les boissons énergisantes: la boisson que les fabricants affirment peut stimuler la performance physique et mentale. Beaucoup d'entre nous les absorbent, et beaucoup d'entre nous pensent qu'ils sont inoffensifs. Mais dans un nouvel examen, les chercheurs de l'Organisation mondiale de la santé affirment que l'augmentation de la consommation de boissons énergétiques pourrait constituer une menace pour la santé publique.

Le nombre de visites des services d'urgence impliquant des boissons énergétiques a doublé entre 2007 et 2011, passant de 10 068 visites à 20 783.

L'équipe de recherche, y compris João Breda du Bureau régional de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) pour l'Europe, publient leur critique dans le journal Frontières de la santé publique .

Les ventes de boissons énergétiques ont grimpé ces dernières années. Aux États-Unis, les ventes ont augmenté de 60% entre 2008 et 2012. On estime que 68% des adolescents, 30% des adultes et 18% des enfants de moins de 10 ans consomment les boissons.

Mais la consommation croissante de boissons énergétiques a entraîné une augmentation des effets néfastes sur la santé. L'année dernière, un rapport de l'Administration de la toxicomanie et des services de santé mentale (SAMHSA) a révélé que le nombre de visites des services d'urgence impliquant des boissons énergétiques a doublé entre 2007 et 2011, passant de 10 068 visites à 20 783.

De tels chercheurs se sont inquiétés du public et de la communauté scientifique sur la sécurité des boissons énergisantes, selon les chercheurs. "Malgré cela," ils ajoutent ", des études rigoureuses limitées ont été menées en Europe sur les risques associés à l'augmentation Dans la consommation d'énergie, en particulier chez les jeunes ".

En tant que tel, l'équipe a examiné toutes les recherches disponibles sur les risques pour la santé de la consommation de boissons énergétiques et a formulé un certain nombre de suggestions pour réduire ces risques.

Les effets néfastes sur la santé liés à la consommation excessive de boissons énergisantes

La caféine est l'ingrédient principal des boissons énergisantes et celle qui cause la plupart des problèmes de santé. Une seule boîte peut contenir jusqu'à 500 mg de caféine - l'équivalent de cinq tasses de café.

L'équipe note que les boissons énergétiques, cependant, sont plus susceptibles de provoquer une intoxication à la caféine que le café.

"Bien que certains types de café puissent avoir des niveaux de caféine comparables aux boissons énergisantes, le café est généralement consommé chaud et, par conséquent, plus lentement. En outre, la prolifération de nouvelles marques de boissons énergétiques a inclus certaines marques, qui contiennent des niveaux de caféine extrêmes beaucoup plus élevés que les marques traditionnelles Alors qu'ils essaient de s'établir sur le marché ".

Ils soulignent qu'une étude de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a révélé que les boissons énergétiques contribuent à 43% de la consommation totale de caféine chez les enfants, 13% chez les adolescents et 8% chez les adultes, ce qui est préoccupant.

Les études incluses dans l'examen de l'équipe affirment que l'excès de consommation de caféine peut entraîner de nombreux problèmes de santé, y compris l'hypertension, les palpitations cardiaques, les nausées et les vomissements, la psychose, les convulsions et même la mort.

Plus tôt cette année, Medical-Diag.com Rapporté sur une étude demandant à la fois des boissons sportives et des boissons énergétiques peut conduire à des comportements malsains chez les adolescents. Les chercheurs notent:

La consommation de boissons énergétiques chez les adolescents est associée à d'autres résultats potentiellement négatifs en matière de santé et de comportement, comme la recherche de sensations, l'utilisation du tabac et d'autres substances nocives, et la consommation excessive d'alcool est associée à un risque accru de dépression et de blessures nécessitant un traitement médical.

Les boissons énergisantes et l'alcool: un mélange mortel

Une préoccupation majeure, selon les chercheurs, est le nombre de jeunes adultes qui mélangent des boissons énergisantes avec de l'alcool. L'étude de l'EFSA a révélé que cela se produit chez 71% des adultes de 18 à 29 ans qui consomment des boissons énergisantes.

"Il existe une quantité croissante de recherches reliant la consommation de boissons énergétiques à des comportements à haut risque, en particulier lorsqu'elles sont combinées avec de l'alcool", note l'auteur.

L'année dernière, par exemple, Medical-Diag.com Rapporté sur une étude affirmant que le mélange d'alcool avec des boissons énergisantes peut rendre les gens se sentir moins ivre qu'ils ne le sont réellement.

«La consommation de quantités élevées de caféine contenue dans les boissons énergétiques réduit la somnolence sans diminuer les effets de l'alcool, ce qui se traduit par une«ivresse éveillée », ce qui rend l'éveil plus longtemps avec l'opportunité de continuer à boire», ont expliqué les auteurs de cette dernière revue Explique.

Selon les chiffres du National Poison Data System aux États-Unis, 40% des 4 854 appels effectués sur des centres d'information sur le poison impliquant des boissons énergisantes impliquaient également de l'alcool.

L'équipe souligne que des études révèlent que le fait de mélanger des boissons énergisantes avec de l'alcool augmente le tabagisme, l'usage illicite de drogues, la prise de risque sexuel et l'engagement d'autres comportements à risque - en utilisant ou en profitant d'une autre personne sexuellement ou en train d'emporter.

Les auteurs ajoutent:

La recherche a constamment montré les risques nuisibles associés au mélange de boissons énergétiques et d'alcool; Cependant, des risques sont toujours présents lors de la consommation de boissons énergétiques par eux-mêmes ".

Que faut-il faire pour réduire les effets nocifs de la consommation de boisson énergétique?

Les auteurs suggèrent un certain nombre de stratégies qu'ils disent que les décideurs devraient envisager afin de réduire l'apparition d'effets néfastes de la consommation de boissons énergisantes.

Tout d'abord, ils indiquent qu'une limite maximale devrait être fixée pour la quantité de caféine autorisée dans une portion d'une boisson énergétique. "Alors que la majorité des boissons énergétiques qui contrôlent le marché ne contiennent pas de quantité excessive de caféine, il y a un nombre croissant de Les boissons énergisantes entrant sur le marché qui ont des concentrations de caféine bien supérieures à celles des boissons énergétiques traditionnelles », note-t-elle.

En raison des effets potentiellement nocifs de la caféine chez les enfants, les chercheurs affirment que des règlements devraient être mis en place pour empêcher les enfants et les adolescents d'acheter des boissons énergisantes.

Les fournisseurs de soins de santé devraient être pleinement conscients des dangers de l'excès de consommation de caféine, disent les auteurs, et ces dangers devraient être discutés avec des individus à risque.

Ils indiquent également le «marketing agressif» actuel des boissons énergétiques vis-à-vis des enfants, des adolescents et des jeunes adultes et croient que les régulateurs devraient prendre des mesures. »Les organismes de réglementation devraient appliquer des normes à l'échelle de l'industrie pour un marketing responsable des boissons énergisantes et veiller à ce que les risques associés La consommation de boissons énergisantes est bien connue ", ajoutent-ils.

Enfin, les chercheurs disent que d'autres recherches sont justifiées pour mieux comprendre les effets négatifs potentiels causés par la consommation de boissons énergétiques.

En conclusion de leur examen, les chercheurs disent:

Étant donné que les ventes de boissons énergisantes sont rarement réglementées par l'âge, comme l'alcool et le tabac, et il existe un effet négatif de la caféine sur les enfants, il existe un potentiel de santé publique important à l'avenir.

À ce jour, l'élaboration des politiques a été limitée. Là où les politiques existent, elles doivent encore être systématiquement évaluées en fonction de leur impact sur la consommation de boissons énergisantes, en particulier chez les enfants et les jeunes adultes. D'un point de vue prudent, d'autres recherches et mesures politiques sont nécessaires pour minimiser le risque de préjudice causé par la consommation de boissons énergisantes à long terme ".

Plus tôt cette année, Medical-Diag.com Rapporté sur une étude affirmant que les perceptions selon lesquelles les boissons énergétiques sont sûres sont causées par un mauvais étiquetage et un manque d'éducation.

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