Une étude de suivi des enfants précédemment inclus dans l'étude II sur les pratiques d'alimentation des nourrissons élargit la preuve des effets à long terme de la nutrition infantile.

La FDA voulait mieux comprendre comment les consommateurs utilisent des produits tels que les préparations pour nourrissons, les pompes mammaires, les aliments enrichis et les compléments alimentaires.

L'Étude sur les pratiques d'alimentation des nourrissons II (IFPS II) et son Suivi de l'année six (Y6FU) ont été menées par la Food and Drug Administration (FDA) et les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) en collaboration avec d'autres organismes fédéraux.

L'IFPS II a étudié les mères au troisième trimestre de leur grossesse, recueillant des données mensuelles tout au long de la première année de leur vie de bébés. En 2012, lorsque les enfants de l'IFPS II avaient 6 ans, les mères ont été contactées à nouveau pour participer à l'étude de suivi.

L'étude a eu lieu parce que la FDA voulait mieux comprendre comment les consommateurs utilisent des produits tels que les préparations pour nourrissons, les pompes mammaires, les aliments enrichis et les compléments alimentaires.

À partir des informations recueillies dans IFPS II et Y6FU, la FDA serait donc en mesure de mieux informer les programmes d'éducation des consommateurs et d'élaborer des messages pertinents sur la salubrité des aliments pour les mères et les nourrissons.

L'étude initiale a enregistré des détails sur les aliments nourris aux nourrissons (y compris le lait maternel et les préparations pour nourrissons) et les facteurs qui contribuent aux pratiques d'alimentation, telles que l'allaitement maternel, les expériences des hôpitaux des mères, la dépression post-partum, le statut d'emploi des mères, les arrangements de garde d'enfants, Les allergies alimentaires et les régimes mères.

Le suivi a également recueilli des données sur le poids, la taille, la santé physique et bucco-dentaire des enfants, les résultats comportementaux et de développement, les allergies alimentaires, la pratique diététique, les comportements alimentaires, le niveau d'activité physique, le temps de l'écran et les habitudes de sommeil.

En outre, des données sur l'activité physique, le poids et la taille de la mère, la dépression, la grossesse, l'histoire de l'allaitement, l'état du travail et le style d'alimentation maternelle ont été enregistrés dans le suivi, ainsi que les détails de l'environnement familial.

Qu'a trouvé l'étude de suivi?

De Y6FU, les chercheurs ont constaté que plus une mère accumule et détruit l'introduction d'aliments et de boissons non lactés, plus les chances de l'enfant sont d'avoir des infections de l'oreille, de la gorge et des sinus à l'âge de 6 ans.

Les enfants qui ont été nourris pendant plus longtemps ont également consommé plus d'eau, de fruits et de légumes - et moins de jus de fruits et de boissons sucrées - à l'âge de 6 ans, comparativement aux enfants qui n'ont pas été allaités pendant aussi longtemps.

Une autre constat de Y6FU a été que les enfants qui ont consommé des boissons sucrées au cours de la première année de vie étaient deux fois plus susceptibles de boire des boissons sucrées à l'âge de 6 ans que les enfants qui n'avaient pas ces boissons au cours de leur première année.

En outre, les enfants qui ont mangé des fruits et légumes peu fréquemment pendant la première année de vie ont été plus susceptibles de continuer à manger ces aliments rarement à l'âge de 6 ans.

Les auteurs disent que le suivi prouve l'importance d'établir des comportements alimentaires sains au début de la vie car ceux-ci peuvent prévoir des comportements alimentaires plus tardifs. Ils publient leurs résultats dans Pédiatrie , Un journal de l'American Academy of Pediatrics.

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