Un régime végétarien pourrait être utilisé pour abaisser la tension artérielle


Un régime végétarien pourrait être utilisé pour abaisser la tension artérielle

Les végétariens semblent avoir une pression artérielle inférieure, selon une nouvelle analyse. L'adoption d'un régime végétarien pourrait-elle être une stratégie utile pour abaisser la tension artérielle?

Il est bien connu que l'hypertension artérielle est un facteur de risque majeur pour les maladies cardiaques. Le contrôle de la pression artérielle par des facteurs de style de vie, comme le régime alimentaire et l'exercice, est essentiel pour éviter les problèmes cardiaques.

Mais l'opinion médicale a été divisée sur si un régime végétarien est efficace pour réduire la tension artérielle. Différentes études sur la façon dont les régimes végétariens influencent la tension artérielle ont signalé des résultats contradictoires.

Pour clarifier le problème, les chercheurs d'Osaka, au Japon, ont effectué une méta-analyse des études existantes sur la relation entre les régimes végétariens et la tension artérielle.

Leurs résultats sont publiés dans le journal Médecine interne JAMA .

Les chercheurs ont analysé les résultats de sept essais cliniques (en regardant 311 participants au total) et 32 ​​études d'observation (en regardant 21 604 participants au total).

Dans cette revue, les «régimes végétariens» étaient définis comme excluant ou rarement la viande, mais incluant les produits laitiers, les œufs et les poissons.

La méta-analyse a révélé que les régimes végétariens sont associés à une pression artérielle inférieure, par rapport aux régimes omnivores.

Les végétariens ont généralement des IMC inférieurs et un risque d'obésité plus faible que les omnivores, probablement parce que les régimes végétariens ont une teneur plus élevée en fibres et en matières grasses inférieures aux régimes omnivores.

Les chercheurs ont mesuré la différence en millimètres de mercure (mm Hg) - la pression artérielle unitaire est mesurée entre - les participants qui suivaient un régime végétarien et les participants qui suivaient un régime omnivore.

En ce qui concerne la pression artérielle systolique (la pression dans les artères lorsque le cœur bat), les chercheurs ont constaté que la pression artérielle des végétariens était de 4,8 mm Hg plus bas que les omnivores dans les essais cliniques et 6,9 mm Hg dans les études d'observation.

En ce qui concerne la pression artérielle diastolique (la pression dans les artères entre les battements cardiaques), les chercheurs ont constaté que la pression artérielle de ceux qui suivaient un régime alimentaire végétarien était inférieure à 2,2 mm Hg dans les essais cliniques et 4,7 mm Hg dans les études d'observation.

Cette réduction, selon les chercheurs, est similaire aux avantages pour la santé d'un régime à faible teneur en sodium ou d'une réduction de poids de 5 kg. La réduction de la pression artérielle systolique de 5 mm Hg est également associée à un risque de décès de 9% moins élevé par une maladie coronarienne et à un risque 14% plus faible de décès par accident vasculaire cérébral.

Pourquoi les végétariens ont-ils une tension artérielle plus faible?

Les chercheurs considèrent un certain nombre de raisons pour lesquelles un régime végétarien peut être efficace pour contrôler la tension artérielle.

Les végétariens ont généralement des IMC inférieurs et un risque d'obésité plus faible que les omnivores, probablement parce que les régimes végétariens ont une teneur plus élevée en fibres et en matières grasses inférieures aux régimes omnivores.

Parce que le poids corporel et la tension artérielle sont liés, cela pourrait expliquer en partie la baisse de la tension artérielle chez les végétariens. Cependant, d'autres études ont révélé qu'un régime végétarien diminue la tension artérielle indépendamment du poids corporel.

Une autre suggestion est que les régimes végétariens sont riches en potassium et à faible teneur en sodium, mais encore une fois, certaines études ne sont pas d'accord sur l'impact que cela pourrait avoir.

Certaines études ont également révélé que la consommation d'alcool est plus faible chez les végétariens, par rapport à la population générale. La consommation d'alcool peut influencer la tension artérielle, mais cinq des sept essais cliniques analysés dans cette étude étaient limités aux participants qui ne buvaient plus que des quantités modérées d'alcool. Par conséquent, les résultats de cette analyse n'ont probablement pas été influencés par la consommation d'alcool.

Les régimes végétariens sont généralement proportionnellement inférieurs aux régimes omnivores dans les acides gras saturés et plus élevés dans les acides gras polyinsaturés - caractéristiques associées à une pression artérielle plus faible.

Et enfin, les végétariens ont généralement une viscosité sanguine plus faible. Cela pourrait affecter leur tension artérielle.

Il y a des choses sur lesquelles la méta-analyse ne pouvait être sûre. Par exemple, toutes les études examinées n'ont pas pris en compte certains facteurs, par exemple, combien de personnes ont exercé ou d'autres facteurs de style de vie. En outre, les composants du régime végétarien diffèrent d'une personne à l'autre et d'un pays à l'autre.

Les chercheurs concluent:

D'autres études sont nécessaires pour explorer les relations entre les aliments spécifiques et les nutriments et la pression artérielle. Néanmoins, les résultats de la méta-analyse des essais contrôlés suggèrent une relation solide entre la consommation de régimes végétariens et une pression sanguine inférieure ".

En 2013, Medical-Diag.com Rapporté sur une étude qui a trouvé une formation de conscience peut aider à contrôler la tension artérielle.

Voici comment réduire l’hypertension artérielle sans médicaments en seulement 5 minutes (Médical Et Professionnel Video 2021).

Section Des Questions Sur La Médecine: Cardiologie