Oranges: avantages pour la santé, information nutritionnelle


Oranges: avantages pour la santé, information nutritionnelle

Nous connaissons tous le proverbe «une pomme par jour», mais aussi une orange pourrait être recommandée.

Il y a des milliers de raisons pour lesquelles manger une orange par jour est une bonne idée; Ils ont une faible teneur en calories, mais ils contiennent des éléments nutritifs, ils favorisent une peau claire et saine et peuvent contribuer à réduire notre risque de maladies et de conditions dans le cadre d'un régime général sain et varié.

Les orangers sont les arbres fruitiers les plus cultivés au monde. Les oranges sont un fruit populaire en raison de leur douceur naturelle, de leur grande variété de types et de leur diversité d'utilisations - des jus et des marmelades aux masques et aux tranches d'orange confites.

Une orange a plus de 170 phytochimiques différents et plus de 60 flavonoïdes , Dont beaucoup ont montré des propriétés anti-inflammatoires et des effets antioxydants puissants. 6

Cette fonctionnalité de centre de connaissances Medical-Diag.com fait partie d'une collection d'articles sur les avantages pour la santé des aliments populaires. Il fournit une ventilation nutritionnelle des fruits et un examen approfondi de ses avantages possibles pour la santé, comment incorporer plus d'oranges dans votre alimentation et tout risque potentiel pour la santé de consommer des oranges.

Les avantages possibles de la santé pour consommer des oranges

Accident vasculaire cérébral

Une orange offre une gamme de vitamines et de minéraux; 130 pourcent de vos besoins en vitamine C pour la journée.

Selon l'American Heart Association, manger des quantités plus élevées d'un composé trouvé dans les agrumes comme les oranges et les pamplemousses peut réduire le risque ischémique d'AVC chez les femmes. Ceux qui ont consommé les plus grandes quantités d'agrumes avaient un risque 19 pour cent moins élevé d'AVC ischémique que les femmes qui en avaient le moins consommé. 5

Tension artérielle

Le maintien d'une faible consommation de sodium est essentiel pour abaisser la tension artérielle, mais l'augmentation de la consommation de potassium peut être tout aussi importante en raison de ses effets vasodilatateurs. Selon l'Enquête nationale sur l'évaluation de la santé et de la nutrition, moins de 2% des adultes américains répondent à la recommandation quotidienne de 4700 mg. 3

De plus, une forte consommation de potassium est associée à une réduction de 20% du risque de disparition de toutes les causes. 3

Cancer

Selon une étude publiée dans l'American Journal of Epidemiology, la consommation de bananes, d'oranges et de jus d'orange au cours des deux premières années de vie peut réduire le risque de développer une leucémie infantile. (La ressource n'est plus disponible sur www.bastyrcenter.org)

Comme une excellente source de vitamine C antioxydante forte, les oranges peuvent également aider à combattre la formation de radicaux libres connus pour causer le cancer. Bien qu'une dose adéquate de vitamine C soit nécessaire et très bénéfique en tant qu'antioxydant, la quantité nécessaire pour consommer à des fins thérapeutiques pour le cancer dépasse l'apport oral. 1 L'apport élevé en fibres des fruits et légumes est associé à un risque réduit de cancer colorectal.

Santé cardiaque

La teneur en fibres, en potassium, en vitamine C et en choline dans les oranges appuie la santé cardiaque. Une augmentation de l'apport de potassium ainsi qu'une diminution de l'apport en sodium est le changement alimentaire le plus important qu'une personne peut faire pour réduire son risque de maladie cardiovasculaire, selon Mark Houston, MD, MS, un professeur clinicien associé de médecine à Vanderbilt Medical School Et directeur de l'Institut de l'hypertension dans l'hôpital St. Thomas dans le Tennessee. 3

Dans une étude, ceux qui consommaient 4069 mg de potassium par jour avaient un risque de décès de 49% moins élevé par maladie cardiaque ischémique par rapport à ceux qui consommaient moins de potassium (environ 1000 mg par jour). 3

Les doses élevées de potassium sont également associées à un risque réduit d'accident vasculaire cérébral, à la protection contre la perte de masse musculaire, à la préservation de la densité minérale osseuse et à la réduction des calculs rénaux. 3

Diabète

Des études ont montré que les diabétiques de type 1 qui consomment des régimes riches en fibres ont des taux de glucose sanguin plus faibles et que les diabétiques de type 2 peuvent avoir amélioré la glycémie, les lipides et les taux d'insuline. Une banane moyenne fournit environ 3 grammes de fibres.

Les lignes directrices diététiques pour les Américains Recommande 21-25 g / jour pour les femmes et 30-38 g / jour pour les hommes.

Peau

La vitamine C antioxydante, lorsqu'elle est consommée sous sa forme naturelle (comme dans une orange) ou appliquée par voie topique, peut aider à lutter contre les dommages causés par le soleil et la pollution, réduire les rides et améliorer la texture globale de la peau. La vitamine C joue un rôle essentiel dans la formation du collagène, le système de soutien de votre peau


Sur la page suivante Nous examinons la panne nutritionnelle des oranges, comment incorporer davantage d'oranges dans votre alimentation et les facteurs de risque possibles associés à la consommation d'oranges.

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