Il y a peu de preuves que le fait de boire beaucoup d'eau, un recommandé 8 verres de 8 onces (8x8) par jour, améliore votre santé, disent les scientifiques de l'Université de Pennsylvanie. Les deux experts rénaux ont expliqué que, sauf si vous êtes athlète ou viviez dans un endroit chaud, boire de l'eau supplémentaire peut être une perte de temps.

Vous pouvez lire à propos de cette étude dans le Journal de la Société américaine de néphrologie , Numéro 2 avril en ligne. L'édition sera publiée dans le numéro de juin 2008 de la revue.

On a prétendu que consommer beaucoup d'eau nettoie les toxines, conserve les organes dans les meilleures conditions, améliore le tonus de la peau et vous empêche de peser. Les chercheurs disent que la preuve à l'appui de ces affirmations est très loin d'être convaincante.

Les chercheurs expliquent que nous savons tous quel effet la déshydratation peut avoir sur nous - en tant qu'humains, nous ne pouvons survivre plus de plusieurs jours sans eau. Cependant, très peu de recherches ont été réalisées sur ce qui affecte la consommation d'eau supplémentaire (fluides) peut avoir sur la santé humaine.

Dan Negoianu, MD, et Stanley Goldfarb, MD de la Division rénale, électrolyte et hypertension de l'Université de Pennsylvanie, à Philadelphie, Pennsylvanie, ont décidé de connaître les avantages réels de la consommation d'eau supplémentaire et des études cliniques publiées sur le sujet.

Ils ont constaté que les personnes qui vivent dans des climats chauds et secs, ainsi que des athlètes, ont besoin de plus d'eau que d'autres personnes. Ils ont également constaté que les patients qui souffrent de maladies spécifiques font aussi bien quand leur consommation de liquide augmente. Cependant, ils n'ont trouvé aucune preuve solide qui présentait des avantages pour la santé pour les personnes en bonne santé qui n'étaient pas des athlètes et ne vivaient pas dans des climats chauds et secs. Aucune étude qu'ils ont examinée n'a indiqué que les gens avaient besoin d'une consommation d'eau «8x8» chaque jour.

Dans leur rapport, les auteurs ne disent pas d'où provient cette recommandation «8x8». Dans une interview avec Reuters Health Le docteur Goldfarb a indiqué que ce «mythe» peut provenir du monde de la médecine alternative / complémentaire.

Fonction rénale et décoloration des toxines

Les chercheurs ont inclus la littérature liée à la notion que l'augmentation de la consommation d'eau améliore la fonction rénale et aide à éliminer les toxines dans leur étude. Bien que les études aient indiqué que l'eau potable pourrait avoir un impact sur l'élimination de diverses substances par le rein, comme le sodium et l'urée, ils n'indiquaient aucun type d'avantage clinique qui pourrait en résulter.

Améliorer la fonction des organes

Les scientifiques ont passé en revue des études qui ont testé l'effet de l'eau sur le fonctionnement des organes. Les études indiquent que la rétention d'eau varie et dépend souvent de la rapidité avec laquelle l'eau est consommée - si elle est avalée rapidement, elle sera probablement excrétée plus rapidement, alors que si elle est consommée progressivement et lentement, le corps en retiendra plus. Néanmoins, aucune des études n'a révélé d'avantages pour les organes en raison de la consommation élevée d'eau, peu importe la rapidité avec laquelle ils sont consommés.

Suppression de l'appétit, maintien du poids corporel, lutte contre l'obésité

Ils ont également examiné la théorie selon laquelle le fait de consommer plus d'eau peut rendre une personne plus complète, ce qui entraîne un plus petit appétit pour la nourriture. Certaines personnes prétendent que c'est un moyen efficace de prévenir le gain de poids ou de lutter contre l'obésité. La preuve n'était pas là pour étayer cette situation - les études ne sont pas concluantes. Aucun essai clinique soigneusement conçu n'a mesuré les effets de la consommation d'eau sur la gestion du poids, ont-ils écrit.

Des maux de tête

Il n'y avait pas de données pour étayer la théorie selon laquelle la privation de l'eau est une cause de maux de tête. Juste un petit essai a révélé que certains de ceux qui ont consommé plus d'eau ont signalé avoir moins de maux de tête; Les résultats n'étaient pas statistiquement significatifs.

Teint

Bien que des études aient montré que la déshydratation peut diminuer la turgence cutanée, aucune étude n'a démontré aucun avantage clinique pour le tonus de la peau en raison de la consommation d'eau supplémentaire.

Drs. Negoianu et Goldfarb ont conclu qu'il n'y avait pas de preuve claire pour indiquer que la consommation d'eau supplémentaire est bonne pour la santé - ils ont également souligné qu'il n'y avait aucune preuve claire d'un manque de bénéfice. "Il n'y a tout simplement pas de preuve en général". a écrit.

"Just Add Water"

Dan Negoianu et Stanley Goldfarb

Confiture. Soc. Nephrol ., Publiée pour la première fois le 2 avril 2008 en tant que doi

Doi: 10.1681 / ASN.2008030274

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