Quel rôle joue l'humeur dans le développement de la mauvaise alimentation?


Quel rôle joue l'humeur dans le développement de la mauvaise alimentation?

Les comportements alimentaires malsains peuvent aggraver l'humeur des femmes qui s'inquiètent de leur alimentation et de leur image personnelle, révèlent des chercheurs de l'Université d'État de Pennsylvanie.

Kristin Heron, chercheur associé au Centre de recherche de l'enquête, et l'équipe a constaté que les femmes d'âge collégial qui s'inquiètent de leurs comportements alimentaires ont tendance à avoir des états d'humeur qui s'aggravent après les épisodes d'alimentation désordonnée.

Manger désordonné Se réfère à des comportements malsains et extrêmes de contrôle du poids et à la frénésie. La personne a une relation malsaine avec la nourriture et / ou son corps, qui porte atteinte à leur qualité de vie et peut affecter leur santé physique, mentale ou émotionnelle globale. Les personnes impliquées dans des comportements alimentaires désordonnés peuvent ne pas correspondre aux critères complets d'un trouble de l'alimentation traditionnelle, tels que les troubles de la frénésie, la boulimie ou l'anorexie ; Ils sont généralement dans la gamme de poids santé et ne présentent pas de comportements tout le temps.

Heron a déclaré:

"Il y avait peu de changements d'humeur avant les comportements alimentaires malsains", a déclaré Heron. "Cependant, l'humeur négative était significativement plus élevée après ces comportements".

Heron a expliqué que Les individus avec des habitudes alimentaires désordonnées peuvent engourdir manger et perdre le contrôle de leur consommation et de la quantité de nourriture qu'ils consomment .

Les chercheurs ont présenté leurs résultats d'étude à la American Psychosomatic Society Conference, à Miami, en Floride.

Les participants à l'étude semblaient montrer peu de changements d'humeur avant un coup de pouce malsain. Alors que la consommation de troubles a été suivie d'une aggravation de l'humeur, «une humeur positive n'a pas changé ni avant ni après aucun des comportements étudiés par les chercheurs».

Des ordinateurs portables ont été donnés à 131 femmes préoccupées par leur poids et leur forme corporelle. Ils avaient tous des niveaux élevés d'alimentation malsaine, mais aucun d'eux n'avait de troubles de l'alimentation.

L'ordinateur de poche inciterait les femmes à répondre aux questions concernant leurs comportements et leurs humeurs alimentaires.

Heron a déclaré:

«Ce que nous savons sur l'humeur et les comportements alimentaires provient principalement d'études avec des patients souffrant d'un trouble de l'alimentation ou d'études de laboratoire. Nous avons été intéressés à étudier les femmes dans leur vie quotidienne pour voir si l'humeur a changé avant ou après ils se sont engagés dans des comportements malsains et des comportements de contrôle du poids."

Le co-auteur Joshua Smyth, professeur de santé bio-comportementale, a déclaré que leurs résultats pourraient aider les professionnels de la santé à élaborer des traitements plus efficaces pour les femmes ayant des problèmes d'alimentation.

Smyth a déclaré: «Cette étude est unique car elle évalue les comportements de l'humeur et de l'alimentation dans la vie quotidienne des gens, ce qui peut fournir une image plus précise de la relation entre les émotions et la consommation. Les résultats de cette étude peuvent nous aider à mieux comprendre le rôle L'humeur peut jouer dans le développement et la maintenance d'aliments malsains et des comportements de contrôle du poids, ce qui pourrait être utile pour créer des programmes de traitement plus efficaces pour les personnes ayant des problèmes de consommation et de poids.

Les comportements alimentaires désordonnés ont été largement étudiés

Plusieurs études ont été menées sur des aliments désordonnés, ce qui tend à affecter davantage les femmes que les hommes. Voici quelques exemples:
  • La consommation désordonnée affecte jusqu'à 15% des femmes - des chercheurs de l'Université de Montréal et de l'Institut universitaire de santé mentale de Douglas, au Canada, ont constaté que entre 10 et 15% des femmes adultes pourraient être affectées par une alimentation désordonnée. Ils ont signalé leurs résultats dans Journal international des troubles de l'alimentation . Les chercheurs principaux, Lise Gauvin, ont décrit les résultats de l'étude comme «inquiétants».

    Les femmes sont constamment bombardées de messages contradictoires. D'une part, on leur dit de perdre du poids, tout en étant encouragés à manger pour le plaisir simple.

  • La consommation de désordre à l'adolescence survient souvent à l'âge adulte - les adolescents qui se nourrissent et développent des comportements alimentaires désordonnés ont tendance à continuer à subir de tels comportements lorsqu'ils sont adultes, des chercheurs de l'Université du Minnesota ont déclaré Journal de l'American Dietetic Association .

    Dianne Neumark-Sztainer, Ph.D., MPH, RD, a déclaré: "Les résultats de l'étude actuelle portent sur les efforts anticipés et continus visant à prévenir, prévenir et traiter rapidement les comportements alimentaires chez les jeunes. Dans les pratiques cliniques, les diététistes et autres Les fournisseurs de soins de santé devraient se renseigner sur l'utilisation de ces comportements avant l'adolescence, tout au long de l'adolescence et dans la jeune adulte. Compte tenu de l'inquiétude croissante concernant l'obésité, il est important de permettre aux jeunes de savoir que les comportements alimentaires diététiques et désordonnés peuvent être contre-productifs Les jeunes concernés par leur poids devraient recevoir un soutien pour les comportements d'alimentation et d'activité physique qui peuvent être mis en œuvre à long terme et devraient être écartés de l'utilisation de méthodes de contrôle du poids malsaines.

  • Troubles anxieux liés au risque de manger désordonné - Le Dr Lynne Drummond, psychologue-conseil du Sud-Ouest de Londres et le NHS Mental Health Trust de l'Angleterre de St George, ont constaté que la consommation désordonnée est beaucoup plus fréquente chez les personnes atteintes de troubles anxieux que dans le reste de la population.

    Les médecins et les autres professionnels de la santé devraient être conscients de ce risque. L'alimentation désordonnée peut affecter jusqu'à un cinquième de tous les patients atteints d'un trouble obsessionnel compulsif et un tiers de ceux souffrant d'autres troubles anxieux.

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Section Des Questions Sur La Médecine: Psychiatrie