Fast food restaurants servent des plats extrêmement malsains
Les plats avec les ingrédients les plus malsains figurent sur la liste de ces «gagnants» Xtreme Eating, cette année, publiée dans le dernier numéro de Nutrition Action Healthletter . Beaucoup de ces repas peuvent se vanter de plus de 3 000 calories et inclure des combinaisons bizarres, comme un milk-shake avec une tarte aux pommes mélangée, et un steak frit avec des crêpes et des marrons hachis, des œufs, du sirop et de la sauce (presque une crise cardiaque sur un assiette).
Directeur général de CSPI, Michael F. Jacobson, a déclaré:
"C'est comme si IHOP, The Cheesecake Factory, Maggiano's Little Italy et d'autres grandes chaînes de restaurants créent scientifiquement ces repas extrêmes dans le but exprès de promouvoir l'obésité, le diabète et les maladies cardiaques. Vous pensez que la taille de leurs profits dépendait En augmentant la taille de votre pantalon ".
De nombreux restaurants servant des repas associés à des risques incroyables pour la santé
Un adulte sain devrait manger environ 2 000 calories par jour, 20 grammes de graisse saturée et 1 500 milligrammes de sodium. Plus que cela, ils augmentent leurs chances de devenir obèses ainsi que leur risque de développer du diabète et de graves complications cardiovasculaires plus tard dans la vie.Cependant, de plus en plus de chaînes servent des plats qui, de leur propre chef, dépassent le nombre de calories que l'on devrait manger une journée normale et ont près de cinq jours d'apport recommandé en matières saturées saturées.
Les repas qui gagnent les meilleurs endroits quand il s'agit d'être malsains, selon Xtreme Eating, incluent:
- le Steak et oeufs frits au pays Combo à l'IHOP, qui est un steak frit, servi avec deux oeufs frits, des pommes de terre frites et des crêpes au babeurre généreusement répandues avec de la sauce et du sirop.
Le repas contient au total 1,760 calories, 3 720 mg de sodium et 23 grammes de graisse saturée. C'est l'équivalent d'avoir cinq McDonald's Egg McMuffins.
- Une combinaison des Johnny Rockets 'Bacon Cheddar Double Burger (770 calories, 50 grammes de graisses saturées et 2,380 milligrammes de sodium) avec un ordre latéral de Frites de patates douces (590 calories) et un Big Shake , Un shake qui contient une tranche réelle de tarte aux pommes (1,140 calories).
Au total, ce petit repas de 3500 calories (deux jours) équivaut à manger 3 McDonald's Quarter Pounders avec du fromage avec de grandes frites, un agitation à la vanille moyenne et 2 de leurs tartes aux pommes au four.
- Uno Chicago Grill sert une Deep Dish Macaroni & 3-Cheese Repas qui comprend quatre tasses de pâtes chargées de fromage plein de graisse et surmontées d'une sauce Alfredo crémeuse. Le repas a plus de trois jours et demi de graisses saturées ainsi qu'une journée de calories (1.980).
Les chaînes de restauration rapide attirent des millions de clients et continuent de servir des aliments malsains
Des progrès sont progressivement réalisés, dans un proche avenir grâce à la législation sur la réforme des soins de santé signée par le président Obama en mars 2010, tous les restaurants de restauration rapide auront un compte en calories sur leurs menus.
Jacobson conclut:
"J'espère que l'administration Obama finalise rapidement les règles d'étiquetage en calories en retard pour les restaurants en chaîne. Non seulement les Américains méritent de savoir ce qu'ils mangent, mais, comme nos«gagnants »Xtreme Eating indiquent clairement, les vies sont en jeu.Et peut-être lorsque les calories deviennent obligatoires sur les menus, les chaînes commenceront à innover dans une direction plus saine, au lieu de rivaliser les unes avec les autres pour rendre les Américains plus lourds et plus malades ".
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