Les Américains âgés qui sont «fragiles», ce qui signifie qu'ils ont limité la mobilité et peu d'activité physique, sont 5% susceptibles de souffrir d'une «insuffisance alimentaire» par rapport aux personnes âgées non fragiles , Selon une étude publiée dans le British Journal of Nutrition .

Le dernier essai a porté sur les données de la Troisième enquête nationale sur l'évaluation de la santé et de la nutrition auprès de plus de 4 700 adultes américains âgés de 60 ans et plus.

Ellen Smit, l'auteur principal de l'étude et un épidémiologiste de l'Université d'État de l'Oregon a expliqué que les gens développent une insuffisance alimentaire lorsqu'ils ne mangent pas assez ou simplement ne peuvent pas avoir assez de nourriture à consommer. Ces individus sont généralement en mauvaise santé, ont de faibles valeurs nutritionnelles et une mauvaise consommation alimentaire.

Dit-elle:

"Bien qu'il soit peu connu de l'insuffisance alimentaire en ce qui concerne la fragilité, nous pensons que si l'insuffisance alimentaire est associée à un état nutritionnel plus pauvre, elle peut également être associée au fonctionnement physique et à la fragilité".

Dans le rapport, La fragilité est décrite comme étant moins capable de fonctionner physiquement , Ce qui rend ces adultes plus vulnérables à:

• chutes
• Fractures
• mort précoce
• invalidité
• Coûts élevés des soins de santé

Pour le nouvel essai, les chercheurs ont qualifié les individus de fragiles lorsqu'ils avaient deux des éléments suivants:

• Muscles faibles
• Capacité de marche lente
• Fatigue extrême
• Niveaux d'activité physique médiocres

Selon un rapport de 2011, la prévalence de la fragilité augmente considérablement à mesure que les personnes vieillissent. Plus une personne est en forme physique, plus il est probable qu'elle se fragilise plus tôt.

Plus de 20% du vieillissement de la population sera supérieur à 65 ans d'ici 2030, selon Smit, et des interventions sont nécessaires pour abaisser la prévalence de la fragilité chez ces personnes âgées. Au cours de l'étude, près de la moitié des participants étaient fragiles ou "pré-échec", ce qui signifiait qu'ils possédaient des facteurs de risque de capacité physique réduite.

Smit a continué:

"Nous devons cibler les interventions sur la promotion de la disponibilité et l'accès aux aliments nutritifs chez les personnes âgées fragiles. Il est également important d'améliorer l'état nutritionnel tout en n'augmentant pas nécessairement le poids corporel".

Les individus qui sont fragiles ont du mal à sortir de leurs maisons, ce qui rend l'activité physique difficile. Cela leur permet également de ne pas avoir accès à des aliments sains, comme les légumes et les fruits. Afin d'aider ces personnes, les programmes d'intervention communautaire et les sociétés à but non lucratif pourraient être utiles pour aider les personnes âgées fragiles dans nos communautés.

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