Les végétaux verts réduisent le risque de cancer oral
Des recherches antérieures ont indiqué que les femmes qui mangent beaucoup de légumes crucifères ont de meilleurs taux de survie du cancer du sein, par rapport à ceux qui n'en ont pas.
La recherche actuelle appuie le lien entre la mauvaise alimentation et le cancer de la bouche, a expliqué la British Dental Health Foundation, Ne pas manger sainement est un facteur de risque majeur pour développer la maladie .
Les légumes crucifères, issus de la famille des légumes Brassicaceae, comprennent:
- Bok choy
- Cresson
- brocoli
- choux
- choufleur
- un radis
- chou
Les résultats ont montré que les légumes ont également eu un effet important sur d'autres cancers:
- Le risque de cancer du rein a été réduit de près de 32% (un tiers)
- Le risque de cancer de l'œsophage de plus de 28% (un quart)
- Cancer colorectal et du sein de près de 17% (un cinquième)
Le docteur Nigel Carter OBE, directeur général de la British Dental Health Foundation, espère que les gens comprennent comment Une mauvaise alimentation peut fortement influer sur sa santé , En particulier en ce qui concerne le cancer de la bouche, et commencer à être plus conscient de la santé en général, pas seulement avec ces légumes.
Dr. Carter a déclaré:
"Environ un tiers de tous les cas de cancer de la bouche sont censés être liés à un régime malsain. La Fondation recommande que les gens s'assurent qu'ils mangent une alimentation saine et équilibrée, avec beaucoup de fruits et de légumes.Il existe également des preuves croissantes qui suggèrent que l'oméga 3, trouvée dans les poissons et les œufs, peut aider à réduire les risques de cancer buccal, tout comme les aliments riches en fibres, comme le riz brun, les pâtes de blé entier, les noix et les graines ".
Il y a actuellement de plus en plus de personnes atteintes de cancer de la gorge, de la bouche et des tubercules alimentaires. Les scientifiques ont supposé que la consommation excessive d'alcool, le tabagisme et l'alimentation malsaine chez les jeunes sont en retard, alors que de nouvelles études montrent une augmentation spectaculaire du cancer buccal en raison du virus du papillome humain et du sexe oral.
Il a continué:
"Nous ne devons pas oublier que le tabac est encore la cause la plus probable du cancer de la bouche, lié à environ les trois quarts de tous les cas d'une maladie qui tue une personne toutes les cinq heures au Royaume-Uni. Avec de nouveaux cas se produisant tout le temps, trop de personnes Reste encore inconscient des poses qui risquent de fumer. Encourager les gens à cesser de fumer et à adopter un mode de vie sain réduirait le risque de cancer buccal.
Tout au long de novembre, The Foundation lance Mouth Cancer Action Month, soutenu par Denplan et Simplyhealth, sous le slogan "En cas de doute, vérifiez" .
L'objectif de la campagne est de diffuser la connaissance du cancer de la bouche au public, en les aidant à comprendre les facteurs de risque qui pourraient causer la maladie et les symptômes qu'ils devraient rechercher. Certains signes dans la bouche comprennent des taches rouges et blanches, des bosses anormales ou des gonflements et des ulcères qui durent plus de 3 semaines.
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