Céréales à sucre fortement commercialisées chez les enfants, en dépit de l'engagement


Céréales à sucre fortement commercialisées chez les enfants, en dépit de l'engagement

Les céréales destinées aux enfants sont généralement plus nutritives maintenant, mais les entreprises de céréales dépensent davantage sur des publicités visant à encourager les enfants à manger des produits moins nutritifs, ont révélé des chercheurs du Centre Yale Rudd pour la politique alimentaire et l'obésité dans un nouveau rapport. Les auteurs ont ajouté que, de 2008 à 2011, il y avait une augmentation de 34% de la publicité céréalière destinée aux enfants.

Les entreprises de céréales, y compris Kellogg, Post et General Mills, s'étaient engagées à réduire les dépenses publicitaires sur les produits malsains destinés aux enfants dans le cadre de l'industrie Initiative de publicité pour les aliments et les boissons pour enfants . le Céréales FAITS 2012 Le rapport (rapport) a énuméré tous les changements dans la qualité nutritionnelle des céréales ciblées par les enfants, ainsi que l'exposition de l'enfance aux campagnes de marketing.

Le rapport est présenté aujourd'hui à la Conférence biennale de la Société pour l'étude psychologique des questions sociales à Charlotte, en Caroline du Nord.

Directeur des initiatives de marketing au Rudd Centre, Jennifer L. Harris, qui a également été chercheuse principale, a déclaré:

"Les enfants ont toujours une cuillerée de sucre dans chaque trois cuillerées de céréales. Ces produits ne sont pas des options nutritives que les enfants devraient consommer tous les jours".

Froot Loops, s'adressent aux enfants. Ils sont riches en sucre. Beaucoup de céréales contiennent une cuillerée de sucre pour chaque trois cuillerées pour manger des céréales

Malgré les promesses de l'industrie, le Centre Rudd en 2009 a constaté que les céréales les moins saines étaient annoncées de manière plus agressive et souvent - dans de nombreux cas, les cibles étaient des enfants de moins de deux ans.

Le nouveau rapport de 2012 a recueilli des données sur plus de 100 marques et 300 variétés de céréales destinées aux enfants, à leurs familles, ainsi qu'aux adultes. Les auteurs se sont concentrés sur la publicité à la télévision, les sites de médias sociaux et Internet en général.

Changements positifs dans la commercialisation des céréales destinés aux enfants

  • 13 des 14 marques ciblées sur les enfants sont maintenant mieux nutritionnel qu'avant.
  • Ils ont examiné 22 différentes variétés de ces céréales, ont comparé leur contenu nutritionnel en 2008 avec 2011 et ont constaté que:

    - 45% avaient des niveaux de sodium plus faibles

    - 32% avaient moins de sucre

    - 23% avaient une teneur en fibres plus élevée

    - General Mills s'est distingué pour améliorer la qualité nutritionnelle de toutes ses marques destinées aux enfants

  • Deux des sites de publicité les plus populaires sur les enfants - Millsberry.com et Postopia.com ont été fermés. En fermant son site advergame, la bannière publicitaire de General Mills dans les sites Web pour enfants a diminué de 43%
  • Dans 7 des 14 marques destinées aux enfants, les enfants ont été exposés à moins d'annonces télévisées. Les publicités télévisées pour Corn Pops et Honeycomb ont été réduites.

Changements négatifs dans le marketing des céréales destinés aux enfants

  • Pour les marques restantes destinées aux enfants, les campagnes ont été intensifiées et les enfants ont été exposés à plus d'entre eux - y compris les publicités pour Reese's Puffs, Pebbles et Froot Loops
  • Un nouveau site publicitaire Pebbles publicitaire a été ouvert par Post, alors que de nouveaux sites ont été lancés par General Mills pour Cinnamon Toast Crunch et Honey Nut Cheerios
  • La publicité de bannière de Kellog sur les sites Web pour enfants, tels que Neopets.com et Nickleodeon.com, a presque doublé, tandis que la publicité sur les bannières Lucky Charms, Honey Nut Cheerios et deux autres marques a été augmentée par General Mills
  • Kellog a lancé un advergame pour les smartphones et les tablettes destinés aux enfants pour AppleJacks.com ("Race to the Bowl Rally") - les auteurs disent que c'est le premier avis publicitaire de téléphone portable à être introduit par une entreprise alimentaire
  • L'exposition des enfants hispaniques aux annonces de céréales à la télévision a presque triplé
  • Plusieurs marques ont vu de nouvelles annonces en espagnol destinées aux enfants, y compris Cinnamon Toast Crunch et Froot Loops
  • Les auteurs disent que, dans l'ensemble, les entreprises commercialisent encore agressivement leurs céréales les moins nutritives directement aux enfants
  • Bien que des produits comme les Cheerios réguliers et d'autres céréales à faible teneur en sucre soient davantage offerts par les entreprises, la commercialisation de ces produits n'est pas destinée aux enfants mais plutôt à leurs parents.

    Alors que les «Cheerios réguliers» plus sains sont commercialisés chez les parents, les sucre supérieurs sont commercialisés chez les enfants

La co-auteur Marlene Schwartz, directrice adjointe du Rudd Centre, a déclaré:

"Alors que les entreprises céréalières ont apporté de petites améliorations à la nutrition de leurs céréales ciblées par les enfants, ces céréales sont encore bien pires que les produits qu'ils vendent aux adultes. Ils ont 56% de sucre, moitié moins de fibres et 50% de sodium.

Les entreprises savent comment faire une gamme de céréales de bon goût qui ne sont pas chargées de sucre et de sel. Pourquoi ne peuvent-ils pas aider les parents et les vendre directement aux enfants?"

"L'industrie réglementant elle-même est un échec"

Le co-auteur Kelly Brownell, qui est directeur du Rudd Centre, a déclaré:

"Il est évident que la réglementation de l'industrie elle-même est un échec. S'il y a un espoir de protéger les enfants contre le marketing prédateur, il faudra faire l'objet d'un tollé public ou d'une action gouvernementale pour forcer les entreprises à changer".

Les auteurs exhortent l'industrie à faire valoir ses promesses

Les auteurs ont écrit que les entreprises céréalières s'étaient engagées à contribuer à la solution du problème grave de l'obésité chez les enfants en Amérique. Cependant, faire des promesses signifie s'attacher à eux - faire des réductions de sucre token et de sodium sur certains produits, tout en augmentant agressivement les campagnes de marketing sur les céréales qui rendent les enfants plus malsains et plus gros ne fera que alimenter l'actuelle épidémie d'obésité.

Une céréale qui a une cuillerée de sucre à trois céréales est un produit malsain et les enfants doivent les éviter.

La publicité ciblée par les enfants devrait passer des céréales riches en sucre à celles qui sont plus nutritives.

Les auteurs ont écrit:

"Notre question demeure: pourquoi les entreprises de céréales ne commercialisent-elles pas de mini-blé givré ou de Cheerios réguliers directement aux enfants en utilisant des personnages de dessins animés et des thèmes amusants et cool? Cela peut augmenter les bénéfices des entreprises pour convaincre les enfants qu'ils doivent avoir Reffs's Puffs ou Froot Loops, mais Pourquoi est-il acceptable?

Les trois grandes entreprises céréalières devraient:

  • Réduire considérablement le nombre d'annonces que les enfants voient chaque année pour promouvoir les produits à haute teneur en sucre
  • Utilisez leurs ressources considérables pour encourager les enfants à augmenter leur consommation de céréales plus saines
Il est temps que les entreprises céréalières fassent le bon parti pour la santé des enfants, at-il ajouté.

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