Omega-3 a un effet bénéfique sur l'anxiété et l'inflammation


Omega-3 a un effet bénéfique sur l'anxiété et l'inflammation

Selon une enquête récente évaluant l'impact de la consommation d'huile de poisson, l'oméga-3 a réduit l'anxiété et l'inflammation chez un groupe de jeunes individus en bonne santé. Le rapport est publié ce mois-ci dans le journal Cerveau, comportement et immunité .

L'étude, soutenue par le Centre de l'Université de l'Ohio pour les sciences cliniques et translationnelles (CCTS), a été réalisée par un groupe de scientifiques qui ont passé plus de 30 ans à rechercher des liens entre l'immunité et le stress psychologique.

Janice Kiecolt-Glaser, professeur de psychiatrie et auteur du rapport, a expliqué: "Les résultats suggèrent que si les jeunes peuvent obtenir des améliorations par rapport aux suppléments diététiques, les personnes âgées et les personnes à risque élevé pour certaines maladies pourraient en bénéficier encore plus.

Plus nous comprenons l'interaction complexe entre l'inflammation et l'immunité, plus nous approcherons de déterminer les choix de vie et les changements qui ont le plus grand impact sur la santé à long terme ".

Pendant longtemps, on pense que les acides gras polyinsaturés oméga-3, tels que l'acide docosahexaénoïque (DHA) et l'acide eicosapentaénoïque (EPA), sont bénéfiques pour l'alimentation.

Les recherches antérieures ont indiqué que les composés - qui favorisent l'inflammation et peut-être réduisent la dépression - peuvent aider à réduire les taux de cytokines dans le corps.

Comme les études ont montré à maintes reprises que le stress psychologique augmente la production de cytokines, les chercheurs étaient curieux de découvrir si une augmentation de l'oméga-3 pourrait diminuer ce processus, ce qui réduirait l'inflammation.

Afin de tester leur croyance, les chercheurs ont inscrit des étudiants en médecine. Selon certains de leurs premiers stress au travail, les tests scolaires essentiels ont abaissé le statut immunitaire des élèves.

Kiecolt-Glaser a déclaré: "Nous avons émis l'hypothèse que donner des suppléments d'oméga-3 des étudiants diminuerait leur production de cytokines proinflammatoires, par rapport à d'autres étudiants qui n'ont reçu qu'un placebo. Nous pensons que l'oméga-3 réduirait l'augmentation de cytokines induite par le stress Normalement surgit de la nervosité au cours des tests."

Le groupe a inscrit 68 étudiants en médecine de première et deuxième année qui se sont portés volontaires pour participer. La moitié des participants ont reçu des suppléments d'oméga-3, tandis que l'autre moitié a reçu des pilules de placebo. Les participants ont ensuite été divisés au hasard en six groupes. Au cours de l'enquête, tous les groupes ont été interviewés six fois. À chaque visite, les chercheurs ont recueilli des échantillons de sang chez les étudiants et leur ont demandé de compléter une batterie d'enquêtes psychologiques conçues pour évaluer leur stress, leur dépression ou leurs niveaux d'anxiété. En outre, les étudiants ont rempli des questionnaires concernant leurs régimes au cours des semaines précédentes.

Martha Belury, professeur de nutrition humaine et co-auteur dans l'étude, a expliqué: "Le supplément d'oméga-3 que recevaient les étudiants était probablement environ quatre fois cinq fois plus cher que l'huile de poisson que vous recevriez d'une portion quotidienne de saumon".

Cependant, une partie de l'enquête n'a pas été conforme au plan en raison des changements dans le programme d'études médicaux et de la distribution de tests importants tout au long de l'année scolaire, au lieu d'une période de trois jours tendue comme précédemment. Cela a éliminé la majeure partie du stress que les étudiants en médecine avaient vécu lors d'enquêtes antérieures.

Kiecolt-Glaser a déclaré: "Ces étudiants n'étaient pas anxieux. Ils n'étaient pas vraiment stressés. Ils dormaient bien tout au long de cette période, alors nous n'avons pas eu l'effet de stress que nous avions prévu". Bien que les résultats de l'enquête psychologique a révélé un changement crucial des niveaux d'anxiété chez les participants. Ceux qui ont reçu de l'oméga-3 ont eu une réduction de 20% des niveaux d'anxiété par rapport aux participants qui ont reçu le placebo. Une évaluation des échantillons de sang des participants a également révélé des résultats importants similaires.

Ron Glaser, professeur de virologie moléculaire, immunologie et génétique médicale et directeur de l'Institut pour la recherche sur la médecine comportementale, a expliqué: «Nous avons pris des mesures des cytokines dans le sérum sanguin et mesuré la productivité des cellules qui ont produit deux cytokines importantes, L'interleukine-6 ​​(IL-6) et le facteur de nécrose tumorale alpha (TNFα).

Nous avons vu une réduction de 14 pour cent des quantités d'IL-6 parmi les étudiants recevant l'oméga-3. Puisque les cytokines favorisent l'inflammation, tout ce que nous pouvons faire pour réduire les cytokines est un gros avantage pour traiter la santé globale des personnes à risque de nombreuses maladies ".

Bien que l'inflammation soit une réponse immunitaire naturelle qui aide à soigner le corps, elle peut également être nocive et héberger une gamme de maladies des maladies cardiaques et de l'arthrite au cancer.

Malgré les résultats de l'enquête indiquant que les suppléments d'oméga-3 réduisent l'inflammation et l'anxiété, ainsi que certains chercheurs affirment qu'ils prennent le supplément, ils ne sont pas prêts à suggérer que le public commence à prendre des oméga-3 par jour.

Belury a déclaré: "Il est peut-être trop tôt pour recommander une large utilisation des suppléments d'oméga-3, en particulier compte tenu du coût et de l'approvisionnement limité en poisson nécessaire pour approvisionner l'huile. Les gens devraient simplement envisager d'augmenter leur oméga-3 par leur alimentation".

Également collaborant à l'enquête avec Kiecolt-Glaser, Glaser et Belury, William Malarkey, professeur émérite de médecine interne, et Rebecca Andridge, professeur adjoint de santé publique.

Outre le financement du CCTS et des Prix cliniques et des sciences de la traduction (CTSA), l'enquête a également été financée en partie par une subvention du Centre national de médecine complémentaire et alternative, une partie des National Institutes of Health.

8 RAISONS de prendre des OMEGA-3 (dont la perte de graisse) - Ep.#024 (Médical Et Professionnel Video 2020).

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