Nouvelle caféine, lien génétique: votre génétique rend les riches en starbucks?


Nouvelle caféine, lien génétique: votre génétique rend les riches en starbucks?

La caféine est très addictive. Signalé comme étant la substance psychoactive la plus consommée sur Terre, 90% des Américains rapportent quotidiennement avec la caféine. Maintenant, dans une nouvelle étude, il semble que deux gènes ont été potentiellement identifiés pour contribuer à la rentabilité de Starbucks pour ainsi dire.

Les amateurs de caféine ont visité Starbucks Corp. plus souvent et ont dépensé plus d'argent que jamais selon un rapport du début de 2011 qui indiquait un bénéfice de 241,5 millions de dollars, soit 32 cents par action, pour les trois mois qui ont pris fin fin décembre 2010.

Le Dr Neil Caporaso, chef de l'épidémiologie génétique au National Cancer Institute, explique:

"C'est vraiment une histoire incroyable. Les gens ne le soupçonnent pas vraiment, mais la génétique joue un rôle important dans de nombreux comportements, comme le tabagisme et la consommation d'alcool. Et maintenant, il s'avère qu'il a une part dans la quantité de caféine que nous consommons."

Les deux gènes examinés sont étiquetés CYP1A2 et AHR. Le premier a été précédemment lié au processus par lequel la caféine est métabolisée, alors que l'AHR réglemente l'activité du CYP1A2.

Caporaso continue:

"Maintenant, on sait depuis quelques décennies que ce gène CYP1A2 particulier est ce que la caféine métabolisée. Mais en utilisant de nouvelles technologies, ce que nous avons montré pour la première fois, c'est que ce gène semble être responsable des différences héritées dans la façon dont les gens prennent du café."

L'étude, financée par l'Institut national du cœur, du poumon et du sang, a noté que plus de huit adultes américains sur dix qui consommaient de la caféine sont des buveurs de café. À l'échelle mondiale, la caféine est la substance psychoactive la plus populaire, avec 90% de personnes dans le monde en consommant une forme quelconque.

Les résultats sur les fondements génétiques de la consommation de café proviennent d'une cartographie très complexe de traits héréditaires spécifiques parallèlement aux modes de consommation de caféine impliquant plus de 47 000 Américains d'ascendance européenne dans cinq études différentes.

Les auteurs disent:

"Le point ici est que la façon dont nous absorbons la caféine n'est pas seulement aléatoire. Elle est liée à la main génétique des cartes que vous avez traitée. Cela signifie que maintenant nous pouvons disséquer les gens dans des métaboliseurs rapides et des métaboliseurs lents: les gens qui ont juste un petit Café et se sentir bien cafeinée pendant un jour, et les gens qui ont deux grands et puis un autre Coca un peu plus tard dans la journée pour avoir le même effet. C'est aussi le cas que ces observations vont bien au-delà de la caféine, car l'un des gènes Nous avons identifié qu'il n'y a pas eu là-bas pour métaboliser la caféine. Il fait beaucoup d'autres choses, comme métaboliser les composés du cancer et aussi toute une longue liste de médicaments ".

Le fait est que la consommation de caféine provoque le manque de vigilance mentale dont le buveur habituel est enclin. Il est loin d'être normal d'avoir les pics et les effractions d'attention et d'énergie qui est la marque distinctive d'un toxicomane de la caféine. Sans administration répétée de la caféine, des gouttes d'énergie et des drapeaux de netteté mentale. Tout comme d'autres drogues addictives, la caféine crée ses propres problèmes, et tout comme d'autres drogues, la «guérison» de ces problèmes est plus une drogue.

En conclusion:

"Alors, maintenant, nous avons des marqueurs génétiques clairs que nous pouvons aller et tester pour voir comment ils pourraient affecter une foule de processus métaboliques. Mais pendant ce temps, les gens pensent que la caféine est généralement très sûre. Alors, amusez-vous. En fait, allez lire À propos de cette recherche en sirotant une tasse de café ".

Sources: PLoS Genetics et MyAddiction.com

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