Qu'est-ce que la maladie du foie alcoolique?


Qu'est-ce que la maladie du foie alcoolique?

La maladie du foie alcoolique est le résultat d'une surconsommation d'alcool qui entraîne une accumulation de graisse et de cicatrisation du foie. Cela peut être fatal.

La maladie du foie alcoolique est la principale cause de maladie du foie dans les pays occidentaux. Dans les pays asiatiques, il résulte principalement de l'hépatite virale.

Selon les Centres pour la prévention et la prévention des maladies (CDC), en 2013, le nombre de décès dus à une maladie hépatique alcoolique aux États-Unis était de 18 146, alors que la maladie chronique du foie et la cirrhose dans l'ensemble de la population provoqueraient 11,5 décès pour 100 000 personnes.

Pourquoi le foie est-il important?

La maladie du foie alcoolique compromet une gamme de fonctions essentielles.

Après le cerveau, le foie est l'organe le plus complexe du corps humain, avec plus de 500 fonctions. Ceux-ci inclus:

  • Faire des protéines pour lutter contre les infections et les maladies
  • Filtrage des toxines sanguines
  • Fabrication d'hormones, de protéines et d'autres produits chimiques essentiels
  • Régulation du taux de cholestérol sanguin et de sucre
  • Produire des protéines qui permettent la coagulation et arrêter le saignement suite à une blessure
  • Stockage de l'énergie.

Si le foie est endommagé, cela peut affecter tout le corps. Une fois que le dommage commence, il peut s'écouler longtemps, car le foie est généralement efficace pour se régénérer et se réparer. Souvent, au moment où le dommage est trouvé, c'est irréversible.

Causes de la maladie alcoolique hépatique

Tous les buveurs réguliers lourds ne développent pas de dommages au foie. On ne sait pas pourquoi la maladie alcoolique du foie affecte certaines personnes et pas d'autres personnes.

L'acétaldéhyde est un produit chimique toxique produit par l'alcool. Cela endommage le foie et conduit à des cicatrices de foie, comme dans la cirrhose ou une maladie du foie à l'état final. Certaines personnes semblent être plus susceptibles que d'autres.

Facteurs de risque d'une maladie hépatique alcoolique

Un certain nombre de facteurs augmentent le risque de développer une maladie alcoolique hépatique.

Les personnes qui boivent de la bière, des boissons alcoolisées ou des spiritueux sont plus susceptibles d'avoir une maladie hépatique que celles qui consomment d'autres boissons alcoolisées, comme le vin.

Les femmes métabolisent l'alcool plus lentement que les hommes, de sorte qu'elles sont plus susceptibles de développer une maladie alcoolique hépatique. Les preuves suggèrent que les femmes sont deux fois plus sensibles aux lésions hépatiques liées à l'alcool que les hommes.

Selon l'Institut national sur l'abus d'alcool et l'alcoolisme (NIAAA), 13 pour cent des femmes qui boivent aux États-Unis consomment plus de sept verres par semaine.

Les femmes qui consomment de grandes quantités d'alcool et qui portent également un excès de poids corporel ont une plus grande chance de développer une maladie chronique du foie et de mourir à la suite d'une maladie du foie.

L'hépatite C augmente le risque, et un buveur régulier qui a eu un type d'hépatite a une plus grande chance de développer une maladie du foie.

Les changements génétiques peuvent affecter le risque. Si une personne connaît des changements dans les profils génétiques d'enzymes particulières qui sont essentielles au métabolisme de l'alcool, telles que l'ADH, ALDH, CYP4502E1, elles auront plus de chances de développer une maladie alcoolique hépatique.

Stades de la maladie alcoolique hépatique

La maladie du foie alcoolique comporte quatre étapes principales.

Maladie du foie gras alcoolique

Une consommation excessive peut provoquer l'accumulation de gras dans le foie. Parfois, une consommation excessive d'alcool pendant une courte période, même moins d'une semaine, peut causer cela. Il n'y a normalement aucun symptôme, et cette étape est réversible si l'individu s'absente de l'alcool pendant au moins 2 semaines.

Si l'accumulation d'acides gras dans le foie est sévère, le patient peut éprouver une faiblesse, des nausées, des douleurs abdominales, une perte d'appétit et se sentir généralement malade.

Hépatite alcoolique

L'hépatite signifie une inflammation ou un gonflement du foie pour toute cause. Dans la maladie du foie alcoolique, le foie subit une inflammation. Cela peut se produire après de nombreuses années de consommation excessive d'alcool.

L'alcool est la principale cause d'une maladie du foie dans les pays occidentaux.

Plus rarement, l'hépatite alcoolique peut affecter les personnes impliquées dans la consommation excessive d'alcool ou la consommation excessive d'alcool pendant une période relativement courte.

Si le patient s'absente de l'alcool pendant quelques mois, l'hépatite alcoolique est habituellement réversible. Certaines personnes devront s'abstenir pendant des années.

Les symptômes peuvent inclure une douleur ou une sensibilité dans l'abdomen, la jaunisse ou le jaunissement de la peau et des blancs des yeux, des veines d'araignée sur la peau, une fatigue générale, de la fièvre, des nausées et une perte d'appétit.

Fibrose

La fibrose est une accumulation excessive de certains types de protéines dans le foie, y compris le collagène. Il existe dans la plupart des types de maladies chroniques du foie. La fibrose hépatique avancée entraîne une cirrhose.

Cirrhose

La cirrhose survient lorsque le foie a été enflammé pendant longtemps, entraînant des cicatrices et une perte de fonction. Cela peut être une maladie potentiellement mortelle. Les dommages à la cirrhose sont irréversibles, mais le patient peut prévenir d'autres dégats en évitant l'alcool.

Une longue période d'abstention peut améliorer la fonction hépatique, mais si le dommage est permanent et sévère, le patient peut avoir besoin d'une transplantation hépatique pour survivre.

Pendant le stade précoce de la cirrhose, le patient se sentira fatigué et faible, ses paumes peuvent être tachetées et rouges, elles perdent plus de poids, ont la peau démangeable, l'insomnie, les douleurs abdominales et la sensibilité et une perte d'appétit.

En cirrhose en phase terminale, il y aura perte de cheveux et perte de poids continue, jaunisse, urine foncée, selles noires ou pâles, étourdissements, fatigue, perte de libido, saignement des gencives et du nez, peau facilement blessée, œdème, vomissement, sang Les vomissements, les crampes musculaires, la respiration irrégulière, le rythme cardiaque accéléré, l'augmentation de la circonférence abdominale, les changements de personnalité, la confusion, les infections et les problèmes de marche, par exemple, étonnants.

Comme le foie ne traite plus les toxines correctement, il y aura une sensibilité accrue aux médicaments et à l'alcool.

Prévention de la maladie alcoolique hépatique

Pour prévenir les maladies alcooliques du foie et d'autres conditions liées à la consommation d'alcool, il est conseillé aux gens de suivre les directives nationales pour la consommation d'alcool.

Les lignes directrices classifient la consommation modérée d'alcool jusqu'à 1 fois par jour pour les femmes, jusqu'à deux boissons pour les hommes et seulement pendant plus de 21 ans. Une boisson équivaut à 12 onces liquides de bière à 5% d'alcool, 5 onces liquides de vin à 12% d'alcool ou 1,5 onces liquides d'alcool à 40% d'alcool.

Les lignes directrices définissent l'alcool à haut risque comme quatre boissons ou plus en tout jour, ou huit boissons ou plus dans une semaine pour les femmes et cinq ou plus de boissons par jour ou par quinzaine ou plus de boissons par semaine pour les hommes.

L'excès de boisson est quand une femme consomme quatre boissons ou plus, ou un homme consomme cinq boissons ou plus, dans les 2 heures.

Le NIAAA note également que tout le monde est différent, et certaines personnes risquent plus que d'autres des effets de l'alcool.

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