Poids les observateurs acceptent enfin où les calories proviennent aussi


Poids les observateurs acceptent enfin où les calories proviennent aussi

Une pomme de 100 calories est maintenant zéro points dans le plan Weight Watchers PointsPlus, tandis que 100 gels de biscuits ou de pommes de terre sont des points d'horloge. Une reconnaissance qui existe depuis plus d'une décennie avec d'autres plans alimentaires, tels que les régimes The Zone, Atkins et The South Beach. Il est vrai qu'une calorie est une calorie, et combien de calories vous consommez par rapport à combien vous utilisez chaque jour, c'est important dans le contrôle du poids corporel, mais d'où ces calories proviennent d'une extrême importance. Certaines calories proviennent d'aliments qui vous remplissent plus que d'autres, et certaines calories proviennent de produits alimentaires qui n'entraînent pas tellement les niveaux d'insuline. Certaines calories proviennent d'aliments sans valeur nutritionnelle (calories vides), tandis que d'autres sont riches en vitamines et en minéraux.

Tous les fruits frais et la majorité des légumes marquent maintenant zéro points dans le nouveau système PointsPlus de Weight Watchers. Les fruits secs et certains légumes, comme les pommes de terre et le maïs, auront toujours des points.

Le nouveau système PointsPlus remplace l'ancien plan de points Weight Watchers. Selon Karen Miller-Kovach, responsable scientifique en chef de Weight Watchers, il est nécessaire de refléter la dernière science de la nutrition.

Miller-Kovach affirme que la nouvelle formule prend en compte les protéines, les fibres, les glucides et la teneur en matières grasses des aliments.

Weight Watchers reconnaît maintenant que les protéines et les fibres sont essentielles pour atteindre la satiété * et prévenir la faim.

* La sageté est la condition d'être (sentir) plein.

Le nouveau système Weight Watchers prend également en compte la durée pendant laquelle le corps prend pour traiter certains aliments et ingrédients alimentaires en énergie.

Miller-Kovach dit que, comme la plupart des gens ne mangent pas assez de fruits et légumes, ils auront maintenant des points nul (à l'exception de légumes très féculents).

Weight Watcher explique que la plupart d'entre nous ont tendance à manger le même volume de nourriture par jour. Si nous mangeons des aliments à faible densité énergétique, nous sommes plus susceptibles de nous sentir satisfaits dans nos calories cibles quotidiennes. Les aliments à faible densité énergétique ont moins de calories par volume par rapport aux autres aliments.

Miller-Kovach souligne que les déficits énergétiques sont toujours essentiels lorsque le but est de perdre du poids - consommez moins de calories que vous ne l'utilisez si vous voulez perdre du poids. Cependant, Weight Watchers explique sur son site web que simplement "Compter les calories est devenu inutile" . Nous ne devrions pas voir un paquet de 100 calories de cookies comme étant identique à une pomme de 100 calories.

Weight Watchers a écrit:

    "Nous avions besoin d'un programme qui reconnaissait que les calories ne sont certainement pas créées égales".
Selon David Kirchhoff, président et chef de la direction de Weight Watchers:
    «Notre nouveau programme PointsPlus est de loin notre plus grand progrès depuis le lancement du programme POINTS il y a 13 ans. Il a une formule complètement nouvelle, un nouveau système de règles alimentaires et des guides nutritionnels intégrés dans un plan simple et facile à utiliser."
Kirchhoff dit le nouveau plan:
  • Prise en charge des aliments non transformés
  • Prend des verres pour les fruits et les légumes
  • Continuez à reconnaître la nécessité d'une grande flexibilité et de certaines indulgences. Cependant, cela le fait de manière plus intelligente.
  • Permet au dieter de faire des choix tout en se sentant satisfait
  • Aide les personnes à se sentir plus enivrantes
  • Aide le dieter à être plus en mesure de contrôler
  • Aide le groupe à perdre du poids, ne pas le remettre en place, avec un style de vie plus durable
Au cours de la dernière décennie, plusieurs organisations de régime ont répondu à la recherche démontrant l'impact que les protéines, les glucides, les graisses et les fibres ont sur notre métabolisme, le taux de libération d'hormones (en particulier l'insuline) et, en fin de compte, notre poids corporel.

Le biochimiste Barry Sears a déclaré dans les années 1980 que la pyramide alimentaire américaine était trop inclinée vers les glucides élevés et faible en gras, ce qu'il a affirmé conduire à des fluctuations d'insuline, à la faim et à un gain de poids progressif - contraire à son objectif. La pyramide alimentaire est une ligne directrice des autorités américaines sur la nutrition. Sears a déclaré que pour un contrôle optimal du poids corporel et une bonne santé, l'humain nécessite une consommation alimentaire de 40% de glucides, 30% de protéines et 30% de matières grasses. Il a longuement expliqué que d'où proviennent les calories est extrêmement important. La plupart des recherches effectuées depuis lors ont tendance à montrer les avantages de l'augmentation des protéines, des fibres, des fruits et des légumes, tout en facilitant les glucides raffinés et les aliments naturels très féculents.

Miller-Kovach a déclaré:

    «Notre nouveau programme PointsPlus est basé sur la dernière recherche scientifique et est conçu pour guider les gens vers des aliments riches en nutriments et très satisfaisants, en assurant qu'ils prendront des décisions saines, auront une perte de poids réussie et apprendront à maintenir leur poids sur le long terme. La recherche montre qu'après avoir suivi le programme Weight Watchers, nous avons observé des améliorations dans les habitudes alimentaires saines, une perte de poids réussie et même des changements dans la réponse innée des populations à la faim et à la nourriture - en fin de compte aidant à la réussite de la perte de poids à long terme.
"Le nouveau programme PointsPlus"

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