Manger beaucoup d'isoflavones de soja réduit le risque de certains cancers mammaires en train de revenir


Manger beaucoup d'isoflavones de soja réduit le risque de certains cancers mammaires en train de revenir

Les femmes qui ont survécu à des cancers sensibles aux hormones et qui sont d'âge post-ménopausique ont un risque significativement plus faible de récidive du cancer du sein si elles mangent régulièrement beaucoup d'isoflavones de soja, révèlent les chercheurs chinois dans un article publié dans CMAJ (Journal de l'Association médicale canadienne) . Les isoflavones sont produites pratiquement exclusivement par des membres du haricot (Fabaceae / Leguminosae) famille; Ils sont une classe de composés organiques naturels, liés aux isoflavonoïdes. Il y a eu une grande mention au cours des dernières années en ce qui concerne leurs qualités de protection contre le cancer, en particulier les cancers de la prostate et du sein.

Les isoflavones de soja sont des phytoestrogènes (œstrogènes alimentaires), elles ont une structure chimique similaire aux œstrogènes et peuvent déclencher des actions semblables à des œstrogènes dans les tissus, tout en les inhibant. En raison de leurs actions hormonales, il a été préoccupé par l'impact qu'elles pourraient avoir sur les cancers sensibles aux hormones, tels que les cancers du sein positifs aux récepteurs d'œstrogènes et de progestérone, qui dépendent d'une bonne offre d'œstrogène ou de progestérone pour prospérer.

Les scientifiques de l'Hôpital du cancer de l'Université médicale de Harbin, Harbin, en Chine, ont surveillé 524 patients qui ont subi une chirurgie du cancer du sein entre août 2002 et juillet 2003 pendant 5 à 6 ans. Les auteurs expliquent qu'ils visaient à déterminer quel impact les isoflavones de soja pourraient avoir sur les patients atteints d'un cancer du sein recevant un traitement endocrinien adjuvant (thérapie hormonale post-chirurgicale).

Ils ont mesuré l'apport alimentaire d'isoflavones de soja au départ, en donnant aux patients un questionnaire de fréquence alimentaire validé.

Le Dr Qingyan Zhang et les coauteurs ont écrit:

Par rapport aux patients ménopausés dans le quartile le plus bas de l'apport d'isoflavones de soja (moins de 15,2 mg / jour), ceux du quartile supérieur (plus de 42,3 mg / jour) ont eu un risque de récidive significativement plus faible.

Le taux de récidive du cancer du sein à l'œstrogène et à la progestérone était de 12,9% inférieur chez les patients dans le quartile le plus élevé de l'apport en isoflavones de soja parmi ceux du quartile inférieur et 18,7% inférieur pour les patients recevant un traitement par anastrozole dans le quartile le plus élevé.

Ils ajoutent que l'impact sur la survie globale n'était pas significatif chez les femmes ménopausées, mais elles n'ont pas non plus détecté d'amélioration de la survie préménopausique chez les femmes ayant une forte consommation de soja.

Les chercheurs ont conclu:

Une consommation alimentaire élevée d'isoflavones de soja était associée à un risque de récidive plus faible chez les patients ménopausés atteints d'un cancer du sein positif pour les récepteurs d'œstrogènes et de progestérone et ceux qui recevaient un anastrozole comme traitement endocrinien.

Cancer sensible aux œstrogènes

La majorité des cancers du sein sont sensibles aux œstrogènes, une hormone féminine. Les cellules cancéreuses sensibles nécessitent des œstrogènes pour la survie.

L'élimination des œstrogènes du corps du patient ou la prévention de l'entrée d'oestrogènes dans les cellules cancéreuses est un moyen efficace de détruire ou de contrôler le cancer.

Un test chimique sur la tumeur peut déterminer s'il s'agit d'hormones sensibles. Les tumeurs sont généralement classées comme insensibles aux œstrogènes ou insensibles aux œstrogènes.

Environ la moitié de tous les cancers du sein qui surviennent chez les femmes préménopausées et les deux tiers chez les femmes ménopausées sont sensibles aux œstrogènes.

"Effet des isoflavones de soja sur la récidive du cancer du sein et la mort chez les patients recevant un traitement endocrinien adjuvant"

Xinmei Kang, Qingyuan Zhang, Shuhuai Wang, Xu Huang et Shi Jin

CMAJ 10.1503 / cmaj.091298

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Section Des Questions Sur La Médecine: La santé des femmes