Pression sanguine diminuée par le nitrate dans le jus de betterave


Pression sanguine diminuée par le nitrate dans le jus de betterave

La teneur en nitrates du jus de betterave est la cause sous-jacente de ses abaissements de la pression artérielle, révèle la recherche de l'Université Queen Mary de Londres.

L'étude, publiée en ligne dans le journal de l'American Heart Association Hypertension , A constaté que la pression artérielle a été abaissée dans les 24 heures chez les personnes qui ont pris des comprimés de nitrate et les personnes qui ont bu du jus de betterave.

La recherche sera une bonne nouvelle pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle qui pourraient maintenant utiliser une nouvelle approche «naturelle» pour réduire leur risque de maladie cardiovasculaire (y compris les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques), le plus grand tueur au monde.

L'auteur de l'étude, Amrita Ahluwalia, professeur de biologie vasculaire à l'Institut de recherche William Harvey de Queen Mary, a déclaré que l'enquête a pu démontrer que le nitrate trouvé dans le jus de betterave était la cause de ses effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire en augmentant les niveaux d'oxyde nitrique de gaz Dans la circulation

Le professeur Ahluwalia a déclaré: «Nous avons donné des capsules de nitrate inorganiques ou du jus de betterave à des volontaires sains et avons comparé leurs réponses à la tension artérielle et les changements biochimiques qui se produisent dans la circulation.

"Nous avons montré que les gommes de betterave et de nitrate sont également efficaces pour abaisser la tension artérielle indiquant que c'est la teneur en nitrates du jus de betterave qui sous-tend son potentiel pour réduire la tension artérielle. Nous avons également constaté que seule une petite quantité de jus est nécessaire - seulement 250 ml - Pour avoir cet effet, et plus la pression sanguine est élevée au début de l'étude, plus la diminution du nitrate est importante.

"Notre étude précédente, il y a deux ans, a révélé que le prélèvement de sucre de betterave réduisait la pression artérielle, maintenant nous savons comment cela fonctionne".

Les résultats de l'étude pourraient ouvrir la voie à une approche naturelle pour abaisser la tension artérielle qui pourrait finalement aider à réduire le fardeau de maladies cardiovasculaires actuellement élevé sur le NHS.

La supplémentation en nitrate inorganique réduit la tension artérielle chez les humains, Kapil et al. Est publié en ligne dans le journal AHA Hypertension Lundi 28 juin 2010

Source: Queen Mary, Université de Londres

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Section Des Questions Sur La Médecine: Cardiologie