Pour les femmes souffrant d'insuline, la réduction des glucides est plus efficace que le régime faible en gras


Pour les femmes souffrant d'insuline, la réduction des glucides est plus efficace que le régime faible en gras

Les femmes obèses souffrant de résistance à l'insuline perdent plus de poids après trois mois sur un régime à faible teneur en glucides que dans un régime traditionnel faible en matières grasses avec le même nombre de calories, selon une nouvelle étude. Les résultats ont été présentés lors de la 92e réunion annuelle de The Endocrine Society à San Diego.

"L'alimentation typique que les médecins recommandent pour la perte de poids est un régime alimentaire faible en gras", a déclaré l'auteur principal de l'étude, Raymond Plodkowski, MD, chef de l'endocrinologie, de la nutrition et du métabolisme à l'Université de Nevada School of Medicine, Reno. "Cependant, Comme l'indique cette étude, toutes les personnes n'ont pas la même réponse aux régimes alimentaires.

Les personnes souffrant de résistance à l'insuline, un précurseur commun pour le diabète de type 2, métabolisent les hydrates de carbone, ou «glucides», anormalement, ce qui peut affecter leur taux de perte de poids. Pour eux, Plodkowski a déclaré: «le régime de base plus pauvre en glucides est plus efficace, du moins à court terme».

À 12 semaines, l'étude financée par Jenny Craig et l'utilisation de repas préparés à base de calories dans le cadre d'un programme de perte de poids comportementale ont révélé que les femmes résistantes à l'insuline d'un régime à base de glucides inférieurs perdaient 3,4 livres de plus que celles à faible teneur en matières grasses régime.

Quarante-cinq femmes obèses âgées de 18 à 65 ans ont participé à l'étude, et toutes ont une résistance à l'insuline, comme l'ont montré les taux sanguins d'insuline en jeun. Les chercheurs ont attribué au hasard les femmes à un régime à faible teneur en matière grasse ou moins en glucides. Les groupes n'ont pas été significativement significatifs dans le poids corporel moyen, ont rapporté les auteurs. En moyenne, les femmes dans le groupe de régime faible en gras pesaient 213 livres, alors que les femmes de l'autre groupe pesaient 223 livres.

La composition du régime faible en gras était de 60% des calories provenant des glucides, 20% des graisses et 20% des protéines. Bien que le régime plus faible en glucides contienne également 20 pour cent de calories provenant de protéines, il avait 45 pour cent des glucides et 35 pour cent des graisses principalement insaturées, comme les noix. Les menus comprenaient au minimum 2 fruits et 3 portions de légumes par jour.

L'utilisation de repas préparés a permis de rendre les diètes structurées plus faciles et plus agréables pour les personnes à la diète, selon Plodkowski. "Nous voulions faire cette étude du monde réel - n'importe qui pourrait suivre ce plan en apportant des changements modérés dans le cadre d'un menu sain". m'a dit.

Les deux groupes ont perdu du poids à chaque pesée mensuelle, mais de 12 semaines, le groupe résistant à l'insuline recevant le régime inférieur en glucides a perdu beaucoup plus de poids, 19,6 livres contre 16,2 livres dans le groupe de régime à faible teneur en matière grasse - environ 21 pour cent en moyenne en moyenne.

"Ces données ont des applications potentiellement répandues pour les cliniciens lorsqu'ils conseillent aux personnes souffrant de résistance à l'insuline d'aider à améliorer la perte de poids dans le cadre d'un régime à restriction calorique", a déclaré M. Plodkowski. "Ils devraient au moins initialement réduire leur consommation d'hydrate de carbone".

Source: The Endocrine Society

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