Les bactéries dans le lait de vache peuvent causer la maladie de crohn


Les bactéries dans le lait de vache peuvent causer la maladie de crohn

Crohn's est une condition qui affecte une personne sur 800 au Royaume-Uni et cause une inflammation intestinale chronique, entraînant des douleurs, des saignements et de la diarrhée.

L'équipe a constaté qu'une bactérie appelée Mycobacterium paratuberculosis libère une molécule qui empêche un type de globule blanc de tuer des bactéries E. coli trouvées dans le corps. On sait que E. coli est présent dans le tissu de la maladie de Crohn en nombre accru.

On pense que les Mycobactéries entrent dans le système du corps par le lait de vache et d'autres produits laitiers. Dans les bovins, elle peut causer une maladie appelée la maladie de Johne - un trouble, une maladie diarrhéique. Jusqu'à présent, cependant, il n'a pas été clair comment cette bactérie pourrait déclencher une inflammation intestinale chez les humains.

Le professeur Jon Rhodes, de l'École des sciences cliniques de l'Université, explique: "Mycobacterium paratuberculosis a été trouvé dans le tissu de la maladie de Crohn, mais il y a eu beaucoup de controverse quant à son rôle dans la maladie. Nous avons maintenant montré que ces Mycobactéries libèrent une molécule complexe contenant un Le sucre, appelé mannose. Cette molécule empêche un type de globules blancs, appelés les macrophages, de tuer les E.Coli internalisés.

Les scientifiques ont déjà montré que les personnes atteintes de la maladie de Crohn ont augmenté le nombre de E. coli «collant» et une capacité affaiblie de lutter contre les bactéries intestinales. L'effet suppressif de la molécule Mycobacterial sur ce type de globule blanc suggère qu'il s'agit d'un mécanisme probable pour affaiblir la défense du corps contre les bactéries.

Le professeur Rhodes a ajouté: "Nous avons également constaté que cette bactérie est un déclencheur probable pour une protéine d'anticorps circulant (ASCA) qui se trouve dans environ deux tiers des patients atteints de la maladie de Crohn, ce qui suggère que ces personnes ont pu être infectées par le Mycobacterium".

L'équipe commence les essais cliniques pour évaluer si une combinaison d'antibiotiques peut être utilisée pour cibler les bactéries contenues dans les globules blancs comme un traitement possible pour la maladie de Crohn.

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La recherche a été financée par Core et le Medical Research Council et est publiée en Gastroentérologie.

Source: Samantha Martin

Université de Liverpool

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