Atkins est la meilleure alimentation autour, dit stanford university study


Atkins est la meilleure alimentation autour, dit stanford university study

Selon une étude de 311 femmes réalisée par des chercheurs de l'Université de Stanford, aux États-Unis, le régime Atkins est le meilleur. Ceux qui suivaient le régime Atkins présentaient les meilleurs niveaux de pression artérielle, amélioraient le taux de cholestérol et perdaient le poids le plus élevé, par rapport aux personnes d'autres régimes, disent les chercheurs.

Vous pouvez lire cette nouvelle étude dans le Journal de l'American Medical Association (JAMA) . L'article de JAMA a souligné que les chercheurs ont examiné les avantages à court et à moyen terme de certains régimes, mais pas les perspectives à long terme.

Les scientifiques (dans cette étude de 12 mois) disent qu'il n'y avait aucune preuve de problèmes de santé qui émergeaient après que les gens étaient sur Atkins depuis un an. Le régime d'Atkins, selon plusieurs critiques, est la cause de problèmes de santé plus tard. Les chercheurs ont constaté que certaines vitamines et minéraux de base n'étaient pas à des niveaux idéaux pour certaines personnes chez Atkins - mais ne pouvaient pas détecter de problèmes de santé.

Dans cette étude, quatre régimes ont été examinés. Les 311 femmes ont été choisis au hasard pour être parmi les régimes suivants:

- Le régime d'Atkins

Un régime très faible en glucides

- Le régime de la zone

Un régime composé de 40% de glucides, 30% de protéines, 30% de matières grasses

- L'APPRENTISSAGE

Une teneur élevée en glucides avec un régime faible en gras

- Le régime ornithologique

Super haute teneur en glucides avec régime très faible en gras

Après une initiation initiale de huit semaines, tous les participants ont été surveillés au bout de 12 mois.

Voici quelques-uns des résultats (moyennes):

- Les femmes Atkins ont perdu 4,7 kilos (10,4 livres)

- Les femmes LEARN ont perdu 2,6 kilos (5,7 livres)

- Les femmes Ornish ont perdu 2,17 kilos (4,8 livres)

- Les femmes de la zone ont perdu 1,59 kilos ((3,5 livres)

Les femmes d'Atkins ont également eu les niveaux les plus bas de cholestérol nuisible, les niveaux les plus élevés de bon cholestérol et les niveaux de pression sanguine les plus idéaux, par rapport aux femmes des trois autres groupes.

Opinion de l'éditeur de Medical-Diag.com

J'aimerais voir deux autres études:

1. À long terme sur ces régimes

2. Quatre groupes comme ci-dessus, comparativement à un cinquième groupe qui s'est livré à une activité physique régulière, mais n'a suivi aucun régime planifié.

Je me demande toujours si le plus grand impact à long terme sur le poids pourrait être l'activité physique plutôt que le régime alimentaire. De toute évidence, le régime joue un rôle, mais j'aimerais savoir si l'exercice est un facteur plus important. Dans les années 1950, les adultes aux États-Unis et en Europe occidentale ont consommé plus de calories chaque jour qu'elles ne le font aujourd'hui, mais ils étaient plus maigres. Les adultes dans les années 1950 étaient beaucoup plus actifs physiquement que les adultes aujourd'hui.

Qui serait en meilleure santé après dix ans - un canapé qui a le régime alimentaire idéal, ou quelqu'un qui court deux milles cinq fois par semaine, mais suit une mauvaise alimentation?

Si vous souhaitez mener une vie saine, la plupart des gens conviennent que vous avez probablement besoin des deux - un bon régime plus beaucoup d'exercice.

Comparaison des aliments Atkins, Zone, Ornish, et APPRENDRE Les régimes pour le changement de poids et les facteurs de risque associés chez les femmes en pré-ménopause en surpoids

L'étude de perte de poids A TO Z: un essai randomisé

Christopher D. Gardner, Ph.D.; Alexandre Kiazand, MD; Sofiya Alhassan, PhD; Soowon Kim, PhD; Randall S. Stafford, MD, PhD; Raymond R. Balise, Ph.D.; Helena C. Kraemer, Ph.D.; Abby C. King, PhD

JAMA . 2007; 297: 969-977.

Cliquez ici pour voir l'abstract en ligne

Editeur: Medical-Diag.com

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