Prendre des suppléments d'acide folique peut améliorer considérablement la fonction cognitive chez les hommes et les femmes âgés.

C'est la conclusion d'une étude néerlandaise à publier dans le Lancette .

L'étude a été menée par Jane Durga de l'Université Wageningen aux Pays-Bas.

Les fonctions cognitives du diminage telles que la détérioration de la mémoire, la réduction de la capacité de traiter rapidement les informations et la maîtrise de la maîtrise de la fluidité ont été liées au risque de démence dans la vieillesse.

Dr Durga et ses collègues ont suivi un groupe de 818 de plus de 50 ans pendant trois ans. Certains ont reçu 800 microgrammes d'une forme synthétique d'acide folique par jour, le reste a pris un placebo. Une version synthétique de la vitamine a été utilisée parce que la forme naturelle se dégrade plus facilement, par exemple avec le stockage et la cuisson, ce qui rendrait les résultats moins fiables.

Les scientifiques ont constaté que le groupe qui a pris l'acide folique s'est amélioré sur tous les aspects du fonctionnement cognitif par rapport au groupe qui a pris le placebo.

L'acide folique est une vitamine B soluble dans l'eau et se trouve dans l'extrait de levure, les légumes à feuilles vertes, par exemple les épinards, les haricots secs et les pois, des viandes d'organes comme le foie, les céréales enrichies, certains fruits et légumes et certaines graines, par exemple graines de tournesol. Il joue un rôle important dans la production de nouvelles cellules, en particulier dans la moelle épinière, un embryon, c'est pourquoi il est important que les femmes enceintes aient leur consommation journalière de référence (RDI).

Les adultes et les enfants ont besoin d'acide folique pour générer des globules rouges et de l'ADN, et une consommation journalière insuffisante peut entraîner une anémie. La vitamine aide également à digérer les protéines et à utiliser efficacement les acides aminés résultants, et aussi à produire des protéines que le corps peut manquer. Il joue également un rôle dans la régulation de l'appétit.

En raison de la découverte du lien entre les défauts du tube neural (NTD, comme celui qui se produit chez les nourrissons nés avec la spina bifida), et l'insuffisance des gouvernements de l'acide folique ont progressivement introduit des règlements qui exigent que certains aliments soient enrichis en acide folique, comme les céréales, Et dans certains pays aussi du pain et de la farine.

Différents pays recommandent différents niveaux de RDI, allant de 400 microgrammes par jour aux États-Unis à 200 au Japon.

Certaines études de recherche ont associé la prise de supplément d'acide folique avec des réductions de diverses déficiences liées à l'âge telles que la perte auditive et la maladie d'Alzheimer. D'autres ne sont pas aussi clairs, mais il semble y avoir un consensus sur le fait qu'il contribue à améliorer la fonction cognitive chez les personnes âgées atteignant des concentrations élevées d'acides aminés homocystéine dans leur sang, ce qui pourrait indiquer une augmentation du risque d'accident vasculaire cérébral, des maladies cardiaques et de la maladie d'Alzheimer.

Des inquiétudes ont été soulevées selon lesquelles l'acide folique interagit avec la vitamine B12 et prendre trop d'elle peut causer des problèmes, comme le masquage d'une déficience en B12. Ceci est particulièrement pertinent pour les personnes âgées (plus de 50 ans), qui devraient demander à leur médecin de vérifier leurs taux de vitamine B12 s'ils envisagent de prendre des suppléments d'acide folique.

Cliquez ici pour un article complet sur l'acide folique, le vieillissement, la dépression et la démence (BMJ, 2002)

Écrivain: Medical-Diag.com

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