Les recherches récemment publiées par des scientifiques de l'Oregon Health & Science University démontrent que la simple réduction de l'apport calorique n'est pas suffisante pour favoriser une perte de poids significative. Cela semble être dû à un mécanisme compensatoire naturel qui réduit l'activité physique d'une personne en réponse à une réduction des calories. La recherche est publiée dans l'édition d'avril de la American Journal of Physiology - Physiologie réglementaire, intégrative et comparée .

"Au milieu de l'épidémie d'obésité en Amérique, les médecins conseillent fréquemment à leurs patients de réduire le nombre de calories qu'ils consomment quotidiennement. Cette recherche montre que le simple régime ne causera probablement pas de perte de poids substantielle. Au lieu de cela, le régime alimentaire et l'exercice doivent être combinés Pour atteindre cet objectif », a expliqué Judy Cameron, Ph.D., chercheur principal au Centre National de recherche des Primés de l'OHSU en Oregon et professeur de neuroscience comportementale et obstétrique et gynécologie à l'OHSU School of Medicine, ainsi qu'un professeur de psychiatrie au L'Université de Pittsburgh.

Pour mener la recherche, Cameron et OHSU post-doctorant Elinor Sullivan, Ph.D., ont étudié 18 singes Macaque rhesus féminins au Oregon National Primate Research Center. Les singes ont été placés sur un régime riche en matières grasses pendant plusieurs années. Ils ont ensuite été retournés dans un régime à faible teneur en matière grasse (aliments de singe standard) avec une réduction de 30 pour cent des calories. Pendant un mois, le poids et les niveaux d'activité des singes ont été étroitement suivis. L'activité a été suivie à l'aide d'un moniteur d'activité porté sur un collier.

"Étonnamment, il n'y avait pas de perte de poids significative à la fin du mois", a expliqué Sullivan. Cependant, il y a eu un changement important dans les niveaux d'activité de ces singes. Les niveaux d'activité physique naturel pour les animaux ont commencé à diminuer peu de temps après Le régime à teneur réduite en calories a commencé. Lorsque l'apport calorique a été encore réduit au cours d'un deuxième mois, l'activité physique chez les singes a encore diminué.

Un groupe de comparaison de trois singes a été nourri d'un régime de singe normal et a été formé à exercer pendant une heure par jour sur un tapis roulant. Ce groupe de comparaison a perdu du poids.

"Cette étude démontre qu'il existe un mécanisme naturel du corps qui conserve l'énergie en réponse à une réduction des calories. L'alimentation n'est pas toujours abondante pour les humains et les animaux et le corps semble avoir développé une stratégie pour répondre à ces fluctuations", a ajouté Cameron. "Ces résultats aideront les professionnels de la santé à conseiller leurs patients. Cela peut également avoir un impact sur le développement d'interventions communautaires pour lutter contre l'épidémie d'obésité chez les enfants et conduire à des programmes qui mettent l'accent sur l'alimentation et l'exercice".

La recherche a été soutenue par les National Institutes of Health.

La source:

Oregon Health & Science University

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