Le déclin cognitif pourrait être réduit avec un régime méditerranéen


Le déclin cognitif pourrait être réduit avec un régime méditerranéen

Les chercheurs disent qu'une plus grande adhésion à un régime de style méditerranéen au cours de la vie peut contribuer à réduire le déclin cognitif.

Beaucoup d'études ont suggéré qu'un régime alimentaire sain peut aider à protéger le cerveau contre les effets du vieillissement. De nouvelles recherches ajoutent du carburant au feu, après avoir constaté qu'après un régime de style méditerranéen au cours de la vie ultérieure, on pourrait aider à éviter le déclin cognitif.

Les chercheurs ont constaté que les personnes âgées qui avaient des régimes alimentaires semblables à ceux du régime méditerranéen ou de l'alimentation méditerranéenne-DASH. Intervention pour Neurodegeneration Delay (MIND) - qui est un régime qui incorpore des caractéristiques du régime méditerranéen - a marqué significativement mieux sur les tests cognitifs que ceux qui ont suivi moins Des régimes santé.

Le co-auteur de l'étude, le Dr Kristine Yaffe, de l'Université de Californie, à San Francisco, et ses collègues ont récemment signalé leurs résultats dans le Journal of the American Geriatrics Society .

Faible dans les aliments indésirables et les produits laitiers et riche en fruits, légumes, grains entiers et huile d'olive, le régime méditerranéen est considéré comme l'un des régimes les plus salutaires à suivre.

Non seulement des études ont-elles associé le régime méditerranéen à une meilleure santé cardiaque et à une réduction du risque de cancer, mais la recherche a également montré que le régime avait des avantages cognitifs.

Un autre régime associé à une meilleure fonction cognitive est le régime approprié de MIND. Ce plan d'alimentation se compose de 10 aliments qui sont considérés comme bénéfiques pour le cerveau, dont beaucoup sont inclus dans le régime méditerranéen, comme les légumes, les grains entiers et l'huile d'olive.

Pour la nouvelle étude, le Dr Yaffe et ses collègues ont cherché à mieux comprendre le lien entre les régimes de style méditerranéen et la fonction cognitive, notant que «la variation entre les études rend difficile de tirer des conclusions solides».

'Importantes implications pour la santé publique'

Pour atteindre leurs résultats, les chercheurs ont analysé les données de 5.907 personnes âgées qui faisaient partie de l'étude sur la santé et la retraite.

Tous les adultes ont rempli des questionnaires de fréquence alimentaire. Les chercheurs ont utilisé l'information de ces questionnaires pour déterminer dans quelle mesure les sujets suivaient un régime méditerranéen ou MIND.

Les participants ont également subi des évaluations cognitives, notamment des tests de mémoire de travail, de mémoire épisodique et d'attention.

L'équipe a constaté que les adultes qui avaient un meilleur adhésion au régime méditerranéen étaient 35 pour cent moins susceptibles d'avoir de mauvais résultats, par rapport aux adultes qui suivaient des régimes moins sains.

Même les adultes plus âgés ayant une adhérence modérée au régime méditerranéen étaient 15 pour cent moins susceptibles d'avoir de mauvais résultats, rappellent les chercheurs.

Des résultats similaires ont été trouvés pour les sujets ayant une adhérence modérée ou élevée au régime MIND.

De plus, l'étude a révélé que l'incidence de troubles cognitifs était plus faible chez les personnes âgées ayant une plus grande adhérence aux régimes méditerranéens ou MIND.

Selon le Dr Yaffe et ses collègues, ces résultats indiquent qu'un régime de style méditerranéen pourrait protéger contre le déclin cognitif chez les personnes âgées, ce qui peut avoir «d'importantes implications pour la santé publique pour la préservation de la cognition pendant le vieillissement».

"Compte tenu de la base de preuve limitée et du manque de recommandations alimentaires nettes pour la santé cognitive, d'autres études prospectives à base de population et des essais cliniques sont nécessaires pour élucider le rôle des habitudes alimentaires dans le vieillissement cognitif et la santé du cerveau", concluent les chercheurs.

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