Produits chimiques communs en plastique liés à une maladie chronique


Produits chimiques communs en plastique liés à une maladie chronique

Les produits chimiques en plastique sont soumis à un examen scientifique dans une étude récemment publiée.

Une équipe de recherche d'Australie a récemment étudié certains produits chimiques couramment utilisés dans les plastiques. Ils ont démontré un lien entre les niveaux plus élevés de ces produits chimiques dans l'urine et l'augmentation des maladies cardiovasculaires, du diabète de type 2 et de l'hypertension chez les hommes.

Les plastiques sont tout autour de nous. Ils sont utilisés dans tout, des tentes aux trains et font souvent partie de l'emballage qui entoure nos produits alimentaires et boissons.

Produite à partir d'une gamme de produits chimiques et de diverses manières, les plastiques se sont entrelacés avec la vie moderne, remplaçant souvent du bois, du métal et d'autres matériaux plus coûteux et moins résistants.

Un groupe de produits chimiques souvent présents dans les plastiques sont des phtalates. Ceux-ci augmentent la flexibilité, la transparence, la durabilité et la longévité des plastiques. Les phtalates sont couramment utilisés dans les emballages alimentaires, les médicaments, les jouets et même les dispositifs médicaux.

Au cours des dernières années, il y a eu des discussions sur la sécurité des phtalates et, par conséquent, ils sont progressivement remplacés dans de nombreux produits au Canada, en Europe et aux États-Unis. Cependant, il n'y a aucune preuve définitive qu'ils causent une maladie grave, et des millions de tonnes de phtalates sont encore utilisés à l'échelle mondiale chaque année.

Phtalates et maladies à l'honneur

Une étude publiée cette semaine dans le journal Recherche environnementale Examine de nouveau les liens entre les phtalates et la santé à long terme. Les chercheurs concernés sont basés à l'Université d'Adélaïde et à l'Institut sud-australien de santé et de recherche médicale. L'équipe était dirigée par le professeur associé Zumin Shi, de l'École de médecine de l'Université de Adélaïde.

Dans cette étude, qui est la première à explorer l'exposition totale au phtalate chez les hommes australiens, des données ont été prises chez 1 500 hommes. Les phtalates ont été détectés dans 99,6% des hommes âgés de 35 ans ou plus.

Cela correspond aux travaux précédents montrant que l'augmentation de l'âge et les régimes occidentaux sont associés à des concentrations plus élevées de phtalates. Des études antérieures ont également montré que les taux de phtalates sont plus élevés chez les hommes qui consomment plus d'aliments emballés et transformés, des boissons gazeuses plus carbonatées et moins de fruits et légumes frais.

Les niveaux de produits chimiques dans chaque individu ont ensuite été assortis de maladies chroniques.

Nous avons constaté que la prévalence des maladies cardiovasculaires, du diabète de type 2 et de l'hypertension artérielle augmentait chez les hommes ayant des taux de phtalates totaux plus élevés ".

Prof. Zumin Shi

Même une fois que les données ont été ajustées pour les facteurs de vie et les facteurs socio-économiques, les résultats sont demeurés inchangés.

De même, bien que 82 pour cent des hommes impliqués dans l'étude étaient en surpoids ou obèses - qui sont des conditions connues pour augmenter le risque de plusieurs maladies chroniques - une fois que les chercheurs ont ajusté leur analyse pour expliquer cela, les résultats étaient encore significatifs.

Les phtalates provoquent-ils une maladie?

Une recherche antérieure sur les niveaux de phtalates a produit des résultats similaires, en trouvant une relation avec les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 et l'hypertension. Cependant, des études antérieures ont souvent utilisé des femmes, des enfants ou des personnes âgées. Comme mentionné ci-dessus, cette étude est la première à examiner la relation entre les phtalates et les maladies chroniques chez les hommes d'âge moyen et plus âgés.

L'étude actuelle ne peut pas prouver la cause ou l'effet - en d'autres termes, il n'est pas clair si les niveaux supérieurs de phtalates provoquent des affections chroniques ou si les niveaux supérieurs résultent de processus liés à la maladie. Bien que, comme l'explique le Prof. Shi, certains croient qu'il pourrait y avoir un lien de causalité.

"Alors que nous ne comprenons toujours pas les raisons exactes pour lesquelles les phtalates sont indépendamment liés à la maladie, nous connaissons l'impact chimique sur le système endocrinien humain, qui contrôle la libération d'hormones qui régulent la croissance, le métabolisme et le développement sexuel du corps et fonction."

Parallèlement à la connexion entre les niveaux élevés de phtalates et les maladies chroniques, l'équipe a également constaté que des niveaux plus élevés sont associés à une augmentation des biomarqueurs inflammatoires. Cela confirme d'autres travaux démontrant les effets pro-inflammatoires des phtalates.

Les maladies chroniques, telles que les maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2, sont souvent appelées maladies du mode de vie. C'est parce que les facteurs de style de vie, tels que l'inactivité, l'alimentation et le tabagisme, jouent un rôle important dans leur développement.

Cependant, au cours des dernières années, il a été intéressé d'examiner d'autres facteurs environnementaux potentiels qui pourraient être au travail, et l'ingestion de phtalate est un tel facteur.

Bien que l'étude nous laisse plus de questions que de réponses, le Prof. Shi donne des conseils judicieux en disant: "Si d'autres recherches sont nécessaires, réduire l'exposition aux phtalates environnementaux dans la mesure du possible, ainsi que l'adoption de modes de vie plus sains, peuvent contribuer à réduire le risque de maladie chronique."

Ces chercheurs se joignent aux rangs d'autres personnes qui ont trouvé une corrélation entre les phtalates et la maladie. Ensuite, une question importante et beaucoup plus difficile nécessite de répondre: est-ce une relation causale?

Découvrez comment des niveaux plus élevés de phtalates ont été détectés chez les personnes qui mangent des aliments rapides.

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Section Des Questions Sur La Médecine: Cardiologie