Composé de fraises peut prévenir la maladie d'alzheimer


Composé de fraises peut prévenir la maladie d'alzheimer

Un composé trouvé dans les fraises pourrait aider à prévenir la maladie d'Alzheimer.

Un composé naturel trouvé dans les fraises et autres fruits et légumes pourrait aider à prévenir la maladie d'Alzheimer et d'autres maladies neurodégénératives liées à l'âge, suggèrent de nouvelles recherches.

Les chercheurs de l'Institut Salk pour les études biologiques à La Jolla, en Californie, et leurs collègues ont constaté que le traitement des modèles de vieillissement de la souris avec la fisétine entraînait une réduction du déclin cognitif et de l'inflammation du cerveau.

L'auteur principal de l'étude, Pamela Maher, du Cellular Neurobiology Laboratory à Salk, et ses collègues ont récemment signalé leurs résultats The Journals of Gerontology Series A .

La fisétine est un flavanol présent dans une variété de fruits et de légumes, y compris les fraises, les persimmons, les pommes, les raisins, les oignons et les concombres.

Non seulement la fisétine agit comme un agent colorant pour les fruits et légumes, mais des études ont également indiqué que le composé a des propriétés antioxydantes, ce qui signifie qu'il peut aider à limiter les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. La fisétine a également été démontrée pour réduire l'inflammation.

Au cours des 10 dernières années, Maher et ses collègues ont mené un certain nombre d'études montrant que les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de la fisétine pourraient aider à protéger les cellules du cerveau contre les effets du vieillissement.

Une telle étude, publiée en 2014, a révélé que la fisétine réduisait la perte de mémoire dans les modèles de souris de la maladie d'Alzheimer. Cependant, cette étude a porté sur les effets de la fisétine chez la souris atteinte de la maladie d'Alzheimer familiale, que les chercheurs notent ne représentent que jusqu'à 3 pour cent de tous les cas d'Alzheimer.

Pour la nouvelle étude, Maher et l'équipe ont cherché à déterminer si la fisétine pourrait avoir des avantages pour la maladie d'Alzheimer sporadique, qui est la forme la plus courante qui survient avec l'âge.

Test de la fisétine contre la maladie d'Alzheimer sporadique

Pour atteindre leurs résultats, les chercheurs ont testé la fisetine chez des souris qui avaient été génétiquement modifiées jusqu'à l'âge prématuré, ce qui a entraîné un modèle de souris de la maladie d'Alzheimer sporadique.

Lorsque les souris vieillissantes avaient 3 mois, elles étaient divisées en deux groupes. Un groupe a reçu une dose de fisétine avec une nourriture quotidienne pendant 7 mois jusqu'à l'âge de 10 mois. L'autre groupe n'a pas reçu le composé.

L'équipe explique qu'à l'âge de 10 mois, les états physiques et cognitifs des souris étaient équivalents à ceux des souris de 2 ans.

Tous les rongeurs ont été soumis à des tests cognitifs et comportementaux tout au long de l'étude, et les chercheurs ont également évalué les souris pour les niveaux de marqueurs liés au stress et à l'inflammation.

Les chercheurs ont constaté que les souris de 10 mois qui n'ont pas reçu de fisétine ont montré une augmentation des marqueurs associés au stress et à l'inflammation, et elles ont également eu des résultats significativement pires dans les tests cognitifs que les souris qui ont été traitées avec de la fisétine.

"À 10 mois, les différences entre ces deux groupes ont été frappantes", note Maher.

Dans le cerveau des souris non traitées, les chercheurs ont constaté que deux types de neurones qui sont généralement anti-inflammatoires - astrocytes et microglies - favorisaient réellement l'inflammation. Cependant, ce n'était pas le cas pour les souris de 10 mois traitées avec de la fisetine.

De plus, les chercheurs ont constaté que le comportement et la fonction cognitive des souris traitées étaient comparables à ceux des souris non traitées de 3 mois.

D'autres études justifiaient

Les chercheurs croient que leurs résultats indiquent que la fisétine peut conduire à une nouvelle stratégie préventive pour la maladie d'Alzheimer, ainsi que d'autres maladies neurodégénératives liées à l'âge.

«Selon notre travail en cours, nous pensons que la fisetine pourrait être utile en tant que prévention pour de nombreuses maladies neurodégénératives associées à l'âge, et pas seulement pour la maladie d'Alzheimer, et nous aimerions encourager une étude plus rigoureuse», a déclaré M. Maher.

Cependant, les chercheurs notent que les essais cliniques humains sont nécessaires pour confirmer leurs résultats. Ils espèrent faire équipe avec d'autres enquêteurs pour répondre à ce besoin.

Les souris ne sont pas des gens, bien sûr. Mais il y a assez de similitudes que nous pensons que la fisetine justifie un regard plus attentif, non seulement pour le traitement potentiel de la maladie d'Alzheimer sporadique (maladie d'Alzheimer), mais aussi pour réduire certains des effets cognitifs associés au vieillissement, en général ".

Pamela Maher

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