Deux biomarqueurs pourraient aider à prédire quels régimes sont les meilleurs pour la perte de poids.

Chaque année, des millions d'entre nous suivent des régimes dans une tentative de perdre du poids, mais nous ne réussissons pas tous. Une nouvelle étude a révélé deux biomarqueurs qui pourraient prévoir l'efficacité de certains régimes pour la perte de poids, en particulier pour les personnes prédiables ou le diabète.

À partir d'une analyse de plus de 1 200 adultes, les chercheurs ont constaté que les niveaux de glycémie à jeun chez les personnes, les taux d'insuline à jeun ou les deux étaient efficaces pour repérer les régimes susceptibles d'entraîner une perte de poids.

De tels biomarqueurs ont été particulièrement efficaces pour déterminer quels régimes étaient les meilleurs pour les personnes atteintes de diabète et de diabète, rapportent les chercheurs.

Étude co-auteur Dr. Arne Astrup, responsable du Département de Nutrition à l'Université de Copenhague au Danemark, et ses collègues ont récemment publié leurs résultats dans le American Journal of Clinical Nutrition .

Selon l'American Diabetes Association, environ 29,1 millions de personnes aux États-Unis ont un diabète.

Le diabète de type 2 est la forme la plus commune de l'état, dans lequel le corps est incapable d'utiliser efficacement l'hormone insuline, ce qui provoque des niveaux élevés de glycémie.

Le diabète pré-diabétique est une condition dans laquelle les taux de glycémie sont supérieurs à la normale, mais ils ne sont pas suffisamment élevés pour justifier un diagnostic de diabète. Cependant, les personnes atteintes de prédiabetes présentent un risque significativement plus élevé de développer un diabète de type 2 que ceux qui n'ont pas de prédiabète.

On estime qu'environ 86 millions de personnes aux États-Unis ont un prédiabète, mais environ 90 pour cent n'en sont pas au courant.

Diète et diabète

L'excès de poids est un facteur de risque majeur pour le diabète et d'autres problèmes de santé, y compris les maladies cardiaques et le cancer.

Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), pour les personnes atteintes de prédiabetes, perdre environ 5 à 7% de leur poids corporel et augmenter les niveaux d'exercice peut réduire le risque de diabète de type 2 jusqu'à 58%.

Pour les personnes qui ont déjà été diagnostiquées avec le diabète, perdre du poids grâce au régime alimentaire et à l'exercice peut aider à contrôler la glycémie et réduire le risque d'autres problèmes de santé.

Mais quel type de régime alimentaire est le plus susceptible d'obtenir une perte de poids? Il va sans dire qu'il n'y a pas d'approche unique pour faire des régimes amaigrissants. Cependant, le Dr Astrup et ses collègues estiment que les taux de glycémie et d'insuline à jeun peuvent être utilisés pour aider à identifier le régime alimentaire le plus efficace pour la perte de poids.

Pour aboutir à leur conclusion, les chercheurs ont analysé les données de trois essais cliniques sur le régime alimentaire: l'essai sur l'alimentation, l'obésité et les gènes, l'intervention sur les supermarchés OPUS (SHOPUS) et les interactions des gènes nutritifs dans l'obésité humaine (NUGENOB).

Au total, l'étude comprenait les données de plus de 1 200 adultes, tous en surpoids.

Les chercheurs ont examiné les taux de glycémie à jeun et les taux d'insuline à jeun de chaque participant, et ils ont évalué si ces niveaux étaient associés à une perte de poids en réponse à certains régimes alimentaires.

Une «percée dans la nutrition personnalisée»?

Parmi les adultes atteints de prédiabète, l'équipe a constaté qu'un régime riche en grains entiers, en fruits et en légumes était le plus efficace pour la perte de poids.

À titre d'exemple, dans l'essai SHOPUS, les adultes atteints de prédiabetes qui ont suivi le régime nordique nouveau - qui est élevé en grains entiers, fruits et légumes - ont perdu une moyenne de 6,06 kilogrammes de poids supplémentaire sur 26 semaines comparativement à ceux qui ont suivi un contrôle régime. Les adultes ayant une glycémie normale ont perdu environ 2,20 kilogrammes avec le régime nordique nouveau.

Pour les personnes atteintes de diabète de type 2, les chercheurs ont constaté qu'un régime alimentaire riche en graisses végétales, "saines" et faible en glucides était le meilleur pour la perte de poids.

Dans le cadre de l'essai NUGENOB, par exemple, les adultes atteints de diabète de type 2 ont perdu environ 2,04 kilogrammes de plus sur 10 semaines sur un régime riche en graisses végétales et faible en glucides, par rapport à ceux dont le régime était faible en gras et riche en glucides. Le régime alimentaire à forte teneur en matières grasses et à faible teneur en glucides était meilleur pour la perte de poids chez les adultes présentant des taux normaux de glycémie.

L'ajout des niveaux d'insuline à jeun des participants à leur analyse a renforcé les associations identifiées entre l'alimentation et la perte de poids, rapporte l'équipe.

Sur la base de leurs résultats, les chercheurs croient que la glycémie à jeun et les taux d'insuline à jeun peuvent être des biomarqueurs pour la perte de poids.

La reconnaissance de la glycémie au jeûne en tant que biomarqueur clé permet une nouvelle interprétation des données provenant de nombreuses études antérieures, ce qui pourrait conduire à une percée dans la nutrition personnalisée ".

Dr. Arne Astrup

"La beauté de ce concept est sa simplicité. Alors que nous examinons d'autres biomarqueurs, il est tout à fait surprenant combien on peut faire pour nos patients simplement en utilisant ces deux biomarqueurs simples", ajoute Dr. Astrup.

«Nous continuerons à participer et à soutenir la recherche pour explorer d'autres biomarqueurs tels que les microbiotes intestinaux et les approches génomiques, ce qui peut offrir plus d'informations et aider à personnaliser plus efficacement le bon régime alimentaire pour des personnes spécifiques".

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