Pourquoi les régimes amaigrissants ne fonctionnent-ils pas? eclaircissements légers


Pourquoi les régimes amaigrissants ne fonctionnent-ils pas? eclaircissements légers

Une nouvelle recherche aide à expliquer pourquoi parfois, les régimes ne nous permettent tout simplement pas de perdre du poids.

Beaucoup d'entre nous savent par expérience que perdre du poids est un exploit d'endurance. Certains régimes fonctionneront, d'autres ne le feront pas, et malgré nos meilleurs efforts, cela pourrait paraître parfois comme si un régime nous faisait peser encore plus. Alors pourquoi les régimes amaigrissants ne fonctionnent-ils pas? Une nouvelle étude trouve un mécanisme qui peut expliquer comment notre corps limite la perte de poids, en travaillant contre nous lorsque nous essayons de perdre du poids.

Nouvelle recherche publiée dans le journal ELife A découvert un mécanisme chez la souris qui peut être responsable de ces moments frustrants dans la vie d'un dieter quand rien ne semble fonctionner.

Les souris, nos autres mammifères, partagent suffisamment de similitudes avec le corps humain pour fournir un bon modèle pour comprendre comment notre corps répond aux efforts de perte de poids.

L'équipe de chercheurs - dirigée par Dr Clemence Blouet des laboratoires de recherche métabolique de l'Université de Cambridge au Royaume-Uni - a examiné un groupe de neurones dans l'hypothalamus du cerveau et leur rôle dans la régulation de l'appétit.

L'hypothalamus est un domaine du cerveau responsable de la production d'hormones qui régulent une série de fonctions corporelles, allant de la température corporelle et de la faim, à l'humeur, à la libido et au sommeil.

Cette région du cerveau contient un groupe de neurones appelés «neuropeptides liés à l'agouti» (AGRP), qui jouent un rôle clé dans la régulation de l'appétit. Lorsque les neurones AGRP sont «activés», nous voulons manger, mais lorsque ces neurones sont désactivés, ils peuvent nous empêcher de manger presque complètement. Les neurones AGRP ont le même effet chez les animaux.

Test de l'effet des neurones AGRP chez la souris

Le Dr Blouet et l'équipe ont utilisé la génétique pour transformer ces neurones sur "et" sur "chez la souris. Ils ont utilisé des souris transgéniques qui ont été modifiées pour avoir le récepteur concepteur hM3Dq, qui ne peut être activé que par des médicaments de marque.

Ce «raccourci» génétique a été testé dans des études antérieures, qui ont utilisé des récepteurs couplés à la protéine G évolués pour contrôler l'activité neurale chez la souris à distance.

Les souris ont été examinées dans des «chambres métaboliques» spéciales qui peuvent mesurer les dépenses énergétiques. Ils ont également été équipés de sondes qui mesuraient leur température corporelle - ce qui est également un indicateur de la quantité d'énergie que déploie le corps.

Dr Blouet et ses collègues ont pris des mesures de dépenses d'énergie dans différentes situations, à savoir, dans les situations où la nourriture était plus ou moins disponible.

Les expériences ont révélé que «l'activation artificielle des neurones chez les souris qui n'ont pas accès aux aliments augmente les niveaux d'activité des animaux mais réduit le taux de combustion des calories».

Cela aide les souris à maintenir le même poids. Cependant, lorsque les petits rongeurs ont été autorisés à manger - ou même à sentir ou à voir la nourriture - leurs niveaux de dépenses d'énergie sont revenus à la normale.

"Enfin, exposer les souris à un régime riche en matières grasses pendant plusieurs jours inhibe leurs neurones AGRP et provoque des animaux à brûler des calories à un rythme plus rapide", déclarent les auteurs.

En d'autres termes, les neurones AGRP régulent notre appétit en fonction de la quantité de nourriture disponible.

L'enquêteur principal de l'étude explique en outre:

Les stratégies de perte de poids sont souvent inefficaces parce que le corps fonctionne comme un thermostat et couple la quantité de calories que nous brûlons à la quantité de calories que nous mangeons. Lorsque nous mangeons moins, notre corps compense et brûle moins de calories, ce qui rend la perte de poids plus difficile.

Nos résultats suggèrent qu'un groupe de neurones dans le cerveau coordonne l'appétit et la dépense énergétique, et peut allumer et éteindre pour allumer ou épargner des calories en fonction de ce qui est disponible dans l'environnement. Si la nourriture est disponible, ils nous font manger, et si la nourriture est rare, ils transforment notre corps en mode d'économie et nous empêchent de brûler de la graisse."

Le Dr Blouet continue à spéculer que, d'un point de vue évolutif, un tel mécanisme peut avoir évolué afin d'aider les animaux à faire face à la famine. Évidemment, dans le cas d'un régime, le cerveau ne peut pas dire que la personne tente intentionnellement de perdre du poids.

Le premier auteur de l'étude, le Dr Luke Burke, explique également ce que ces résultats signifient pour la personne qui essaie de perdre du poids:

"Cette étude pourrait aider à la conception de thérapies nouvelles ou améliorées à l'avenir pour aider à réduire la suralimentation et l'obésité. Jusqu'alors, [la] meilleure solution pour les personnes à perdre du poids - au moins pour ceux qui ne sont que moyennement en surpoids - est une combinaison de L'exercice et une réduction modérée de l'apport calorique ".

Apprenez comment une consommation attentive peut aider les gens à perdre du poids.

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