Le nombre de cellules graisseuses que vous avez reste assez constant tout au long de votre vie, que vous ayez ou non un régime alimentaire ou qu'ils soient minces ou gros, disent les chercheurs de l'Institut Karolinska, en Suède. Dans une étude publiée dans La nature Ils ont démontré que nous créons continuellement de nouvelles cellules graisseuses pour remplacer celles qui se dégradent. Les scientifiques ont également démontré que les matières grasses font cela à un rythme plus rapide que les personnes maigres - les cellules adipeuses des personnes obèses meurent à un rythme plus rapide et sont créées à un rythme tout aussi rapide.

On a généralement cru que les humains adultes ne peuvent pas créer de nouvelles cellules adipeuses. Nous avons réfléchi jusqu'alors à ces cellules adipeuses et augmentons simplement leur masse grasse en ajoutant plus de lipides dans des cellules adipeuses qui existent déjà pour régler leur poids corporel - c'est vrai, mais ce n'est pas la fin de l'histoire. La recherche menée par Kirsty Spalding, Jonas Frisén et Peter Arner a récemment montré que les adultes adultes produisent constamment de nouvelles cellules graisseuses indépendamment de leur poids corporel, leur sexe ou leur âge.

Peter Arner, professeur, Département de la médecine, Huddinge, a déclaré: «Le nombre total de cellules graisseuses dans le corps est un temps supplémentaire stable, car la fabrication de nouvelles cellules adipeuses est contrebalancée par une répartition également rapide des cellules adipeuses déjà existantes à cause de la cellule décès."

L'étude a utilisé une combinaison de deux procédures uniques:

1. Les scientifiques ont pu déterminer l'âge des cellules adipeuses dans le corps en mesurant l'incorporation de la radioactivité dans l'atmosphère dans l'ADN des cellules adipeuses.

2. Ils ont comparé la masse des cellules graisseuses par rapport à la quantité totale de tissu adipeux dans un très grand nombre de sujets humains dont les poids corporels variaient largement.

Les scientifiques ont constaté que les personnes obèses produisent environ deux fois plus de nouvelles cellules graisseuses par année que les personnes maigres. Ils ont également constaté que la mort des cellules adipeuses se produit à deux fois le taux chez les personnes obèses, par rapport aux personnes maigres. Même si les personnes obèses qu'ils ont étudiées ont perdu une quantité importante de poids, leur nombre total de cellules graisseuses dans le corps est resté constant, mais la taille des cellules adipeuses individuelles a considérablement diminué.

Les scientifiques disent que les résultats de cette étude pourraient constituer une nouvelle cible pour le traitement de l'obésité. Si nous pouvons attaquer les signaux et les gènes dans les cellules adipeuses et contrôler la formation de nouvelles cellules de ce type, nous pourrions mieux traiter l'obésité.

Peter Arner a déclaré: "Les résultats peuvent, au moins en partie, expliquer pourquoi il est si difficile de maintenir le poids après l'amaigrissement. Les nouvelles cellules graisseuses générées pendant et après la réduction du poids doivent remplir leurs lipides rapidement".

"Dynamique du renouvellement des cellules graisseuses chez les humains".

Kirsty L. Spalding, Erik Arner, Pål O. Westermark, Samuel Bernard, Bruce A. Buchholz, Olaf Bergmann, Lennart Blomqvist, Johan Hoffstedt, Erik Erik Näslund, Tom Britton, Hernan Concha5, Moustapha Hassan, Mikael Rydén, Jonas Frisén et Peter Arner

Nature AOP , Doi: 10.1038 / nature06902.

Karolinska Institutet

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