Est-ce que vous devriez nourrir un rhume et affamer la fièvre? l'étude étudie


Est-ce que vous devriez nourrir un rhume et affamer la fièvre? l'étude étudie

"Alimentez un rhume, ayez une fièvre", dit l'ancien discours, et selon une nouvelle étude, cela peut contenir une certaine vérité. Les chercheurs ont constaté que des souris atteintes d'une infection bactérienne sont mortes après avoir été nourries, tandis que les souris ayant une infection virale ont survécu après leur consommation.

Les chercheurs constatent que l'effet de l'apport alimentaire sur l'infection peut dépendre de l'infection bactérienne ou virale, ainsi que des aliments consommés.

L'auteur principal Ruslan Medzhitov - David W. Wallace, professeur d'immunobiologie et investigateur de l'Institut Médical Howard Hughes à Yale School of Medicine à New Haven, CT - et l'équipe rapportent leurs résultats dans le journal Cellule .

Selon Medzhitov, la plupart de nos connaissances sur les infections bactériennes et virales proviennent d'études qui ont étudié comment le système immunitaire répond aux agents pathogènes et comment cela fonctionne pour les éradiquer.

"Mais ce n'est pas la seule façon de nous défendre", note-t-il. "Il y a aussi des cas où nous changeons et nous adaptons pour que les microbes ne causent pas de mal".

Dans le cas de cette dernière étude, l'équipe a constaté que la consommation alimentaire pendant l'infection pourrait influer sur la capacité du système immunitaire à lutter contre les agents pathogènes, selon que l'infection soit bactérienne ou virale et quel type d'aliments sont consommés.

"Nous avons été surpris de la profondeur des effets de l'alimentation, à la fois positifs et négatifs", explique Medzhitov. "Nos résultats montrent qu'il a un effet protecteur fort avec certaines infections, mais pas avec d'autres".

Glucose fatale à une souris avec une infection bactérienne

Les chercheurs sont venus à leurs résultats en effectuant une série d'expériences de souris, dans lesquelles ils ont nourri ou des souris affamées infectées par des bactéries ou des virus.

Tout d'abord, l'équipe a infecté des souris avec Listeria monocytogenes - une bactérie connue pour provoquer une intoxication alimentaire.

Comme prévu, les souris ont cessé de manger - une occurrence fréquente avec une intoxication alimentaire - et finalement, elles ont rétabli complètement. Cependant, lorsque des souris infectées L. monocytogenes Ont été forcés, ils sont morts.

Lors d'une enquête plus approfondie sur les effets de chaque composante alimentaire, l'équipe a constaté que c'était le glucose qui s'est avéré fatal pour les souris nourries par la force; Les protéines et les graisses semblaient n'avoir aucun effet.

De plus, lors de l'administration de la 2-DG chimique - qui inhibe le métabolisme du glucose - pour alimenter les souris infectées, le glucose n'est plus fatal.

Dans une autre expérience, l'équipe a infecté des souris avec le virus de la grippe A / WSN / 33.

Contrairement aux résultats de l'expérience précédente, l'équipe a constaté que l'alimentation forcée des souris avec du glucose a conduit à leur survie, mais les rongeurs sont morts quand ils ont reçu 2 DG ou ont été privés de glucose.

En analysant les analyses du cerveau des souris mortes d'une infection bactérienne ou virale, l'équipe a constaté que chaque infection affectait différentes régions du cerveau.

Les chercheurs disent que cela suggère que les besoins métaboliques des souris peuvent être déterminés par quelles parties de leur système immunitaire sont allumées.

"Notre étude a permis de manipuler la capacité de ces souris à tolérer et à survivre à l'infection sans rien faire qui a eu un effet sur les agents pathogènes eux-mêmes", explique Medzhitov.

Les résultats pourraient être bénéfiques pour la recherche sur la septicémie

Les chercheurs sont maintenant en train d'étudier comment les changements dans les modes de sommeil affectent la capacité du système immunitaire à prévenir l'infection.

Ils prévoient également de mener des études de suivi, qui enquêteront sur les voies qui jouent un rôle dans les préférences alimentaires, dans le but d'expliquer certaines personnes qui souffrent de nourriture lorsqu'elles sont malades.

Dans l'intervalle, Medzhitov et ses collègues croient que leurs résultats actuels peuvent avoir des implications importantes pour la recherche sur la septicémie - une infection potentiellement fatale du sang.

"La septicémie est un problème critique dans les UTI des hôpitaux qui défie la plupart des approches médicales modernes", explique Medzhitov.

"Un certain nombre d'études ont examiné la nutrition chez les patients atteints de septicémie, et les résultats ont été mélangés. Mais ces études n'ont pas séparé les patients selon que leur sépsis était bactérien ou viral. L'implication est que les patients devraient être stratifiés par la cause De leur sepsis, et les épreuves devraient être conçues en fonction de cela ".

Lisez à propos de comment introduire des étapes simples dans les hôpitaux en Norvège réduit de 40% les décès par sepsis.

Dr Robert Morse en français Q&R 286 - 1 - Alimentation bébés et jeunes enfants (Médical Et Professionnel Video 2024).

Section Des Questions Sur La Médecine: Maladie