Café régulier, décapage, consommation de thé lié à la baisse du risque de diabète


Café régulier, décapage, consommation de thé lié à la baisse du risque de diabète

L'apport élevé de café, de café décaféiné et de thé est lié à un risque réduit de diabète, selon un examen combiné des études couvrant près d'un demi-million de participants: l'équipe internationale de chercheurs recommande que des essais randomisés soient effectués pour enquêter sur cette découverte Plus solidement.

L'examen systématique et la méta-analyse ont été le travail du premier auteur, le Dr Rachel Huxley, de The George Institute for International Health, de l'Université de Sydney, en Australie et des collègues du Royaume-Uni, des Pays-Bas, de la France et des États-Unis, et a été publié en ligne au Archives sur la médecine interne Le 14 décembre.

Selon les estimations, d'ici 2025, il y aura environ 380 millions de personnes atteintes de diabète de type 2 dans le monde.

La mesure dans laquelle le régime alimentaire et le mode de vie contribue à cela reste un peu incertain, malgré une attention considérable de la recherche, sauf peut-être pour des études qui indiquent constamment l'obésité et l'inactivité physique, ont écrit les auteurs.

Ils ont également déclaré qu'un certain nombre d'études ont indiqué que des niveaux plus élevés de consommation de café sont liés à un risque plus faible de développer un diabète de type 2, et des liens similaires ont été signalés pour le café et le thé décaféiné.

Et bien qu'une première méta-analyse suggère qu'il pourrait y avoir un lien entre la consommation de café et le risque réduit de diabète, depuis, le nombre d'études a plus que doublé, alors ils ont décidé de en faire une nouvelle.

Pour leur enquête, Huxley et ses collègues ont cherché des études prospectives publiées entre 1966 et juillet 2009 qui ont rapporté une estimation du lien entre le café, le café décaféiné ou le thé avec un diabète incident et ont trouvé 18 études couvrant un total de 457 922 participants.

Parmi ceux-ci, six études couvrant plus de 225 000 participants comprenaient des informations sur le café décaféiné, alors que sept études avec plus de 286 000 participants ont rapporté la consommation de thé.

Lorsqu'ils ont combiné et analysé les données, ils ont constaté que:

  • Boire du café était inversement lié au risque de diabète, c'est-à-dire que plus de café était lié à un risque plus faible.
  • Après avoir ajusté les facteurs de confusion potentiels, chaque tasse supplémentaire de café consommée par jour a été liée à une réduction de 7 pour cent du risque excessif de diabète.
  • Boire 3 à 4 tasses par jour était lié à un risque inférieur de 25 pour cent que de ne pas en consommer ni jusqu'à deux tasses par jour.
  • Dans les études qui ont évalué la consommation de café décaféiné, boire plus de 3 à 4 tasses par jour était lié à environ un tiers moins de risque de diabète par rapport à aucun.
  • Boire plus de 3 à 4 tasses de thé par jour était lié à un cinquième plus petit risque de diabète par rapport à la consommation de thé.
Les auteurs ont conclu que:

«Les prises élevées de café, de café décaféiné et de thé sont associées à un risque réduit de diabète. Les effets protecteurs putatifs de ces boissons justifient une enquête plus poussée dans les essais randomisés».

Ils ont également déclaré que leurs résultats devraient être interprétés avec prudence car «en raison de la présence d'un faible biais d'étude, nos résultats peuvent représenter une surestimation de la vraie grandeur de l'association».

Les auteurs ont suggéré que l'effet de la consommation de thé et de café sur le risque de diabète pourrait être dû à des effets biologiques directs, car leur effet protecteur apparent semble être indépendant des variables de confusion potentielles.

Le lien apparent entre le café décaféiné et le diabète risque que la caféine seule soit peu probable. Cela pourrait en partie être dû à d'autres composés présents dans le thé et le café, tels que le magnésium, les antioxydants connus sous le nom de lignanes ou des acides chlorogènes, ont suggéré.

"Si de tels effets bénéfiques ont été observés dans les essais d'intervention pour être réels, les implications pour les millions de personnes atteintes de diabète sucré ou qui risquent de le développer sont substantielles", ont-ils écrit.

Si nous pouvions découvrir ce que sont ces composés actifs, nous pourrions trouver de nouvelles façons possibles de prévenir le diabète de type 2, at-il ajouté.

"On pourrait également envisager que nous conseillons nos patients qui risquent le plus grand risque de diabète sucré d'augmenter leur consommation de thé et de café en plus d'augmenter leurs niveaux d'activité physique et de perte de poids", ont écrit les auteurs.

Lecture connexe: Boire du café: plus bon que le mal? (9 juillet 2012).

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