Une pilule probiotique pourrait-elle prévenir les caries dentaires?


Une pilule probiotique pourrait-elle prévenir les caries dentaires?

Faire face aux caries pourrait un jour être aussi simple que de prendre un supplément pour garder les bactéries indésirables en échec, selon les résultats publiés dans Microbiologie appliquée et environnementale .

L'incorporation d'A12 dans un traitement probiotique pourrait réduire le risque de caries.

En 2011-2012, les caries dentaires ou les caries ont touché 91% des adultes âgés de 20 à 64 ans aux États-Unis, exacerbés par la consommation d'aliments sucrés et de boissons, le manque d'hygiène bucco-dentaire et le fait de ne pas effectuer de visites régulières chez le dentiste.

Pour que la bouche reste en bonne santé, les niveaux de pH doivent être neutres. Trop d'acide peut causer des caries dentaires ou d'autres troubles.

L'acide dans la bouche provoque des bactéries sur les dents pour créer plus d'acide et l'acide dissout les dents.

Des chercheurs de l'Université de Floride (UF) College of Dentistry, dirigé par Robert Burne, Ph.D., et Marcelle Nascimento, Ph.D., ont voulu savoir ce qui cause un pH élevé.

Leur recherche a révélé une nouvelle souche de bactéries qui pourrait garder les mauvaises bactéries sous contrôle, et ouvre la voie à l'utilisation de probiotiques pour prévenir les caries.

Maintenir un pH équilibré dans la bouche

Des recherches antérieures effectuées par les mêmes auteurs ont révélé que deux composés principaux sont décomposés en ammoniac, ce qui permet de neutraliser l'acide dans la bouche.

Les deux composés sont l'urée, que tout le monde sécrète dans la bouche, et l'arginine, un acide aminé. Les chercheurs savaient déjà que les personnes qui avaient peu ou pas de cavités étaient plus susceptibles de décomposer l'arginine que celles qui avaient des cavités.

  • En 2011-2012, 17,5% des 5 à 19 ans avaient des caries dentaires
  • Parmi ceux âgés de 20 à 44 ans, le chiffre était de 27,4%
  • 83% des personnes âgées de 2 à 17 ans ont visité le dentiste l'année précédente.

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Ils savaient que les bactéries étaient responsables de décomposer ces composés, mais ne savaient pas quelles bactéries fonctionnent mieux ou comment cette activité empêche les caries.

Une partie de la réponse est une souche de Streptocoque , Actuellement appelé A12.

Des échantillons de plaque dentaire, des bactéries qui poussent à la surface des dents et qui peuvent contribuer à la formation de cavités, ont été recueillis pour l'étude.

Plus de 2 000 bactéries ont ensuite été criblées pour trouver la bonne. L'équipe a caractérisé 54 bactéries qui ont métabolisé l'arginine. Parmi ceux-ci, A12 avait toutes les propriétés nécessaires pour éviter les cavités probiotiquement.

Les chercheurs ont ensuite séquencé l'ensemble du génome de l'A12.

Ils espèrent utiliser les résultats pour développer un outil de dépistage pour les personnes ayant un risque plus élevé de développer des cavités, parallèlement à d'autres facteurs, tels que les habitudes alimentaires et d'hygiène bucco-dentaire.

Nascimento dit que s'ils peuvent confirmer que les personnes ayant un niveau supérieur de A12 développent moins de caries, l'A12 pourrait être utilisé pour mesurer le risque de cavité.

«Bonne» bactérie pour combattre le mauvais

Burne explique que, tout comme nous pourrions utiliser une approche probiotique de l'intestin pour promouvoir la santé, une stratégie similaire pourrait être efficace pour la bouche.

Il ajoute:

Vous implanteriez ce probiotique chez un enfant ou un adulte en bonne santé qui risquerait de développer des cavités. Cependant, plusieurs fois, vous devez le faire, une fois dans la vie ou une fois par semaine, l'idée est que vous pourriez empêcher un déclin de la santé bucco-dentaire en peuplant le patient avec des organismes naturels bénéfiques.

Le fait que l'A12 aide à neutraliser l'acide en métabolisant l'arginine n'était pas la seule découverte. Les auteurs ont également constaté que A12 tue souvent Streptococcus mutans , Une espèce particulièrement dangereuse de bactéries.

Même lorsque A12 n'a pas tué S. mutans , Cela l'empêche de causer des maladies en perturbant les processus.

Burne souligne que la croissance de A12 et S. mutans Ensemble ont réduit la capacité de la bactérie à se développer correctement ou à fabriquer des biofilms, également appelés plaque dentaire.

S. mutans Métabolise le sucre en acide lactique, ce qui contribue aux conditions acides qui forment des cavités.

Pendant ce temps, les chercheurs espèrent mener une étude plus vaste pour trouver plus de cas d'A12 et pour tester comment les bactéries répandues avec des propriétés similaires sont dans la bouche humaine.

Bien que le développement d'un probiotique oral efficace soit encore loin, A12 est un candidat prometteur.

Medical-Diag.com A rapporté le mois dernier que les personnes qui dormissent avec la bouche ouverte peuvent avoir un risque plus élevé de carie dentaire.

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