Les adolescents boivent trop de caféine
Les adolescents ont besoin de plus d'informations sur les dommages potentiels résultant de la consommation de caféine, selon une nouvelle étude publiée dans le Journal of Nutrition Education and Behavior .
Les parents et les amis influencent les adolescents à boire du café.
La caféine est une drogue: une substance psychoactive facilement disponible, largement utilisée, légalement accessible et socialement acceptable. Toute personne, de tout âge, peut l'utiliser, et sa popularité augmente, surtout chez les jeunes.
Les statistiques montrent que les adolescents sont la population qui connaît la croissance la plus rapide des consommateurs de caféine. Des études ont indiqué que 83,2% des adolescents consomment régulièrement des boissons contenant de la caféine et au moins 96% les consomment occasionnellement.
Alors que les boissons énergétiques contenant de la caféine ont reçu l'attention des médias, seulement 1% de la consommation de caféine chez les adolescents provient de ces boissons.
Le café est un coupable évident, mais de nombreux adolescents ne se rendent pas compte que le thé, y compris le thé glacé, et les sodas peuvent contenir des quantités importantes de caféine.
Combien la caféine est-elle sûre?
La clinique Mayo affirme que jusqu'à 400 mg de caféine par jour est probablement sécuritaire pour les adultes les plus en bonne santé. C'est environ quatre tasses de café brassé, 10 canettes de cola ou deux boissons "énergétiques".
Plus de 500-600 mg par jour, ils désignent «une forte consommation journalière de caféine». Une utilisation intensive peut causer des effets secondaires, tels que la nervosité, l'anxiété, la nervosité, les problèmes de sommeil, les troubles gastro-intestinaux, les tremblements, la fréquence cardiaque et même la mort.
Même des doses modérées de 100 à 400 mg peuvent provoquer des symptômes chez les enfants et les adolescents.
Des études antérieures montrent que de nombreux adolescents consomment 60 à 800 mg par jour. La clinique Mayo suggère un maximum de 100 mg par jour pour les adolescents et aucun pour les enfants plus jeunes.
Des chercheurs du Collège de l'Université de Brescia en Ontario, au Canada, ont voulu explorer les attitudes et les croyances des adolescents concernant les boissons contenant de la caféine et déterminer quels facteurs ont influencé leur choix de boissons et de modes de consommation.
44,6% consomment de la caféine entre une et six fois par semaine
L'étude a porté sur 166 jeunes, dont 42% étaient masculins et 72% étaient des étudiants de 9e et 10e année. L'équipe a recueilli des réponses de 20 groupes de discussion et des données recueillies à partir d'un questionnaire.
Les résultats ont montré que 44,6% des répondants ont bu des boissons contenant de la caféine une à six fois par semaine, 11,4% ont consommé une boisson cafeine tous les jours et seulement 4,8% n'ont jamais consommé de boissons contenant de la caféine.
La principale raison de la consommation de boissons contenant de la caféine était de se sentir plus alerte, car cela, selon eux, les aiderait à mieux étudier.
- Une tasse de café de 8 onces contenant 95-200 mg de caféine
- Une tasse d'espresso d'une once de style restaurant de 47 à 75 mg
- Un café de «spécialité» de 8 onces, comme le mocha ou le latte, contient 63-175 mg.
En savoir plus sur la caféine
Les boissons contenant de la caféine sont également populaires car elles sont «adultes» et faciles d'accès. Par exemple, les étudiants peuvent généralement aller de leur école à un magasin voisin pour acheter des boissons. Beaucoup consomment de la caféine parce qu'il se trouve dans les boissons gazeuses populaires.
La modélisation du rôle par les parents était un facteur important. Comme les parents habituellement boivent du café le matin, et beaucoup l'offrent à leurs enfants, il semble être sûr et acceptable.
Les médias et la publicité, y compris l'image de marque, l'adhésion à la célébrité et la publicité à la télévision et aux événements sportifs, encouragent la consommation. Les normes sociales jouent également un rôle, car les adolescents veulent se sentir inclus ou ils sont curieux d'essayer la nouvelle boisson d'un ami.
Les effets néfastes sur la santé de la caféine et des sources ont bien été pris en compte, bien que la plupart des répondants n'eussent aucune connaissance de la teneur en caféine du thé et des boissons gazeuses.
Les chercheurs ont conclu que l'éducation complémentaire pourrait aider les jeunes à prendre de meilleures décisions concernant la consommation de caféine.
L'auteur principal Danielle S. Battram, PhD, commente que l'élaboration de stratégies éducatives plus complètes et l'amélioration des politiques pourraient aider à décourager les adolescents de consommer de la caféine, limitant ainsi les risques potentiels pour la santé.
Elle ajoute:
La surconsommation de la caféine et l'intoxication à la caféine ont des effets graves sur la santé, même à des doses modérées. Dans cet esprit, nous devons corriger les idées fausses que les adolescents ont sur certains aspects de la caféine ".
L'équipe espère élaborer des stratégies éducatives spécifiques pour réduire la consommation de caféine et établir des moyens conviviaux pour aider les gens à se rappeler de ce que devrait être l'apport quotidien recommandé.
Les auteurs recommandent également de promouvoir d'autres façons de stimuler l'énergie, comme une alimentation saine et suffisamment de sommeil.
Medical-Diag.com Récemment signalé que la caféine peut avoir des avantages à éliminer la sclérose en plaques.
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