Régime à forte ig lié à l'augmentation du risque de cancer du poumon


Régime à forte ig lié à l'augmentation du risque de cancer du poumon

Les personnes qui consomment un régime avec un indice glycémique élevé peuvent avoir un risque beaucoup plus élevé de cancer du poumon. Ceci est conforme à une nouvelle étude publiée dans le journal Epidémiologie du cancer, biomarqueurs et prévention .

Les chercheurs suggèrent qu'un régime de GI élevé peut augmenter le risque de cancer du poumon.

L'indice glycémique (GI) est une mesure des glucides dans les aliments et à quelle vitesse il est susceptible d'affecter les taux de glycémie. Il est principalement utilisé pour la prévention et la gestion du diabète.

Les aliments riches en IG augmentent les taux de glycémie plus que les aliments modérés ou à faible IG. Les aliments High-GI comprennent le pain blanc, le riz blanc à grains courts, le melon et l'ananas, tandis que les aliments à faible teneur en IG comprennent la patate douce, le maïs, les légumineuses et les lentilles.

La charge glycémique (GL) est une mesure liée à GI, qui utilise la valeur GI d'un aliment pour calculer la quantité de glucides dans un aliment spécifique et la rapidité avec laquelle la nourriture sert à augmenter les taux de glycémie.

Selon l'auteur principal de l'étude, le Dr Xifeng Wu, du Département d'épidémiologie du Centre de cancer MD Anderson de l'Université du Texas, des recherches antérieures ont étudié la façon dont l'IG d'un régime est associé à certains types de cancer, y compris les cancers de l'estomac, le cancer colorectal et le pancréas.

Cependant, l'équipe note que moins on sait comment l'IG des aliments est lié au cancer du poumon - quelque chose qu'ils ont entrepris d'enquêter dans cette dernière étude.

49% plus de risque de cancer du poumon avec un régime de GI élevé

Les chercheurs ont analysé les données de 1 905 participants atteints de cancer du poumon et 2 413 témoins sains qui faisaient partie d'une étude sur le cancer du poumon chez MD Anderson.

Dans le cadre de l'étude, les participants ont subi des entrevues en personne, dans lesquelles ils ont été invités à révéler leurs antécédents médicaux et leurs comportements alimentaires.

L'équipe a calculé le contenu GI des diètes des participants en utilisant les valeurs GI données aux aliments dans les tableaux internationaux de l'indice glycémique 2008 et des valeurs de charge glycémique. Les participants ont été divisés en quintiles en fonction de leurs résultats.

Par rapport aux participants qui étaient dans le quintile le plus bas de GI, ceux qui étaient dans le quintile le plus élevé avaient un risque de cancer du poumon de 49% plus élevé, avec un risque 92% plus élevé de développer un carcinome épidermoïde du poumon - ce qui représente environ 25- 30% des cancers du poumon.

Les chercheurs ont trouvé une association moins importante entre un régime GI élevé et un risque accru d'adénocarcinome - ce qui représente environ 40% des cancers du poumon.

En ce qui concerne les résultats par l'éducation, l'équipe a constaté que les participants au quintile GI le plus élevé ayant moins de 12 ans d'études étaient 55% plus susceptibles de développer un cancer du poumon que ceux du quintile le plus bas.

Le risque de cancer du poumon est demeuré plus élevé pour les fumeurs jamais fumés sur un régime à forte IG

Parmi les sujets qui n'ont jamais fumé - le tabagisme est une cause majeure de cancer du poumon - les chercheurs ont constaté que ceux du quintile GI le plus élevé étaient plus de deux fois plus susceptibles de développer un cancer du poumon que ceux du quintile le plus bas.

Pour la plupart des sujets, le GL élevé n'a pas augmenté le risque de cancer du poumon. Pour les non-fumeurs, cependant, ceux dans le quintile le plus élevé de GL ont un risque 81% plus élevé de cancer du poumon, par rapport à ceux du quintile GL le plus bas.

Commentant les résultats, le Dr Wu dit:

Bien que le tabagisme soit un facteur de risque majeur et bien qualifié pour le cancer du poumon, il ne tient pas compte de toutes les variations du risque de cancer du poumon. Cette étude fournit des preuves supplémentaires que le régime alimentaire peut indépendamment, et conjointement avec d'autres facteurs de risque, influer sur l'étiologie du cancer du poumon.

Les résultats de cette étude suggèrent que, en plus de maintenir des modes de vie sains, la réduction de la consommation d'aliments et de boissons à indice glycémique élevé peut servir à réduire le risque de cancer du poumon.

Bien que les auteurs ne puissent pas préciser exactement pourquoi un régime de GI élevé peut augmenter le risque de cancer du poumon, ils suggèrent qu'il pourrait être inférieur aux niveaux plus élevés de glucose dans le sang et d'insuline qui se produisent avec des aliments à forte IG, augmentant la probabilité d'intolérance au glucose et résistance à l'insuline.

Ils expliquent que des recherches antérieures ont lié la résistance à l'insuline aux altérations des facteurs de croissance insulino-semblables dans le corps, qui sont impliqués dans la prolifération et la différenciation cellulaire liées au cancer.

Limites de l'étude

L'équipe admet qu'il y a des limites à l'étude. Par exemple, les calculs GI et GL étaient basés sur les apports alimentaires déclarés par les participants, ce qui aurait pu contenir des erreurs.

De plus, les chercheurs ont été incapables de déterminer si les sujets présentaient un diabète, une hypertension artérielle ou une maladie cardiaque.

Pourtant, ils disent que leurs résultats justifient une enquête plus approfondie, notant que les études futures devraient déterminer si l'association entre GI et le cancer du poumon est présente dans d'autres groupes raciaux et ethniques.

"[...] si les résultats de cette étude sont confirmés, les fournisseurs de soins de santé devraient être conscients du lien entre l'indice glycémique et le cancer du poumon afin qu'ils puissent communiquer avec leurs patients et le public sur les changements alimentaires pour la prévention du cancer du poumon" Dit le Dr Wu.

Medical-Diag.com A récemment signalé une étude qui suggère que le diabète de type 1 peut augmenter le risque de certains cancers, mais diminuer le risque pour les autres.

Le Cancer — Science étonnante #43 (Médical Et Professionnel Video 2020).

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