Les aliments solides prennent la forme du microbiota intestinal d'ici neuf mois


Les aliments solides prennent la forme du microbiota intestinal d'ici neuf mois

Au moment où un nourrisson a 9 mois, les aliments solides ont le plus grand impact sur le microbiota intestinal, après avoir repris la mère comme principale influence, affirme la recherche publiée dans MSphere .

À l'âge de 9 mois, le microbiota de l'intestin infantile est davantage influencé par les aliments solides que par la mère.

Le microbiote intestinal, ou le microbiome intestinal, se réfère à la communauté de 100 000 trillions de cellules microbiennes qui vivent dans le tube digestif.

L'intérêt pour le microbiome intestinal a augmenté ces dernières années, car les chercheurs ont découvert qu'il influence la physiologie humaine, le métabolisme, la nutrition et la fonction immunitaire.

La perturbation du microbiota intestinal a été associée à des affections gastro-intestinales telles que la maladie intestinale inflammatoire et l'obésité.

À la naissance, les enfants n'ont pas de microbes dans leur intestin, mais la colonisation se produit dès qu'ils sont nés. Le microbiota de l'intestin s'établit au cours des prochaines années et, dans l'ensemble, il restera avec la personne pour la vie.

Gut microbiota: 'comme une empreinte digitale'

Le microbiota intestinal de chaque adulte est spécifique à l'individu. Bien que des changements puissent se produire en réponse à des facteurs tels que le régime, ceux-ci seront mineurs.

  • 79,9% des bébés ont été allaités aux États-Unis en 2014
  • Pourcentage de bébés allaités mais pas exclusivement: 49,4% à 6 mois et 26,7% à 12 mois
  • Pourcentage de bébés exclusivement allaités: 40,7% à 3 mois et 18,8% à 6 mois.

L'auteur principal Tine Rask Licht, Ph.D., professeur et chef du Groupe de recherche sur la microbiologie et l'immunologie à l'Institut national de l'alimentation, Université technique du Danemark, le décrit comme «plus ou moins comme une empreinte digitale».

La diète a un fort impact sur le microbiome intestinal, et l'allaitement est une influence importante.

Les enfants des parents obèses ont un risque plus élevé de développer l'obésité, en partie en raison de la prédisposition génétique, mais en grande partie en raison du microbiota intestinal.

Des études antérieures ont porté sur l'impact du régime infantile précoce, et en particulier de l'allaitement maternel, mais on connaît moins l'influence de l'obésité maternelle sur le microbiota intestinal du nourrisson.

La tendance à devenir obèse peut être transmise soit par des microbes transmis au nourrisson pendant la naissance, soit par les habitudes alimentaires de la famille.

Martin Laursen, de l'Université technique du Danemark, et ses collègues ont comparé les microbiotes intestinaux de deux cohortes de nourrissons. Le premier groupe était composé de 114 enfants nés de mères saines. Dans l'autre groupe, 113 enfants sont nés d'une mère obèse.

Les chercheurs ont analysé les échantillons de selles chez les enfants à 9 et 18 mois. Ils ont ensuite comparé les données sur les microbiota avec les modèles d'allaitement et les détails des régimes individuels.

Par 9 mois, la plupart des enfants avaient fait une transition vers un régime complémentaire. Les principaux déterminants du développement du microbiota intestinal ont été la durée pendant laquelle la mère a nourri le bébé et la composition des aliments solides.

L'influence principale des aliments solides sur le microbiome après la transition

L'introduction d'aliments solides à haute teneur en protéines et en fibres a eu un fort impact sur la composition microbienne intestinale dans les deux groupes.

Les chercheurs ont constaté que les aliments solides sont le principal facteur de développement du microbiota intestinal à l'âge de 9 mois, et cette nourriture détermine la diversité et la composition du microbiota.

Le professeur Licht dit:

Nos résultats révèlent que la transition de l'alimentation du nourrisson précoce aux aliments familiaux est un facteur déterminant majeur pour le développement du microbiota intestinal. L'obésité maternelle n'a pas influencé la diversité microbienne ou les abondances spécifiques des taxons pendant la période d'alimentation complémentaire ".

Plus tôt cette année, Medical-Diag.com A rapporté des recherches suggérant que le type de livraison d'un nourrisson peut affecter la composition de son microbiota intestinal.

Rob Knight: How our microbes make us who we are (Médical Et Professionnel Video 2021).

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