Les contenants alimentaires sans bpa sont-ils vraiment sécuritaires?


Les contenants alimentaires sans bpa sont-ils vraiment sécuritaires?

Les plastiques «sans BPA» peuvent ne pas être meilleurs pour vous, disent les chercheurs, qui ont constaté que le produit chimique de remplacement, le bisphénol S, a des effets similaires au bisphénol A. discrétisé. Les résultats sont publiés dans le journal Endocrinologie .

Les plastiques contenant du BPA ou du BPS peuvent causer des problèmes de reproduction.

Le bisphénol A (BPA) a été largement utilisé comme agent de renforcement dans les plastiques. Les utilisations comprennent des bouteilles d'eau, des gobelets, des jouets, des lentilles de contact et des lunettes, des tuyaux d'alimentation en eau, des disques compacts, de la caisse enregistreuse et des reçus ATM, même des produits d'étanchéité dentaire et des composites. Il est également utilisé pour mettre des bidons pour la nourriture.

Lorsqu'il est utilisé dans des contenants alimentaires et des vaisselle, on sait que BPA se lixivie dans les aliments, surtout lorsqu'il fait chaud.

Au cours des 20 dernières années, les États-Unis ont connu une augmentation du nombre de naissances prématurées chez l'homme et une augmentation de la puberté précoce.

Des études antérieures ont lié ces problèmes aux produits chimiques perturbateurs de l'endocrine, et le BPA est tombé sous le feu en raison des indications qu'il imite les effets des œstrogènes.

Pour contrer cela, une version "plus sûre" est entrée sur le marché, dans laquelle BPA est remplacé par le bisphénol S (BPS).

Plus de 5 millions de tonnes de produits contenant BPS et BPA devraient être produites aux États-Unis et en Europe en 2015.

Maintenant, de nouvelles études sur les cellules du cerveau, les gènes liés à la croissance et les organes impliqués dans la reproduction suggèrent que BPS accélère le développement embryonnaire et perturbe le système reproducteur.

L'auteur principal Nancy Wayne, et ses collègues de l'Université de Californie-Los Angeles (UCLA), voulaient savoir quel effet les niveaux bas de BPA et de BPS auraient sur le poisson zèbre. Les niveaux testés étaient équivalents à ceux trouvés dans les eaux polluées de la rivière.

L'équipe a utilisé du poisson zèbre, car elle a des embryons transparents, ce qui permet d'observer directement la croissance cellulaire.

L'exposition à BPA et BPS entraîne une perturbation endocrinienne

Les étiquettes de protéines fluorescentes-vertes ont été utilisées pour suivre le développement des cellules du cerveau endocrinien reproducteur, les cellules qui contrôlent la puberté et la fertilité.

Des changements physiologiques ont été observés dans les embryons après seulement 25 heures, et le nombre de neurones endocriniens a augmenté de 40%, ce qui implique une surestimation du système reproducteur en raison de l'exposition au BPA.

Les cellules du cerveau qui contrôlent la reproduction chez les embryons et les gènes qui contrôlent la reproduction plus tard dans la vie ont été significativement affectées. L'exposition au BPS et au BPA a conduit à des résultats similaires, ce qui suggère qu'aucun n'est sûr.

De plus, après l'exposition au BPS et au BPA, le développement et l'éclosion des œufs se sont produits beaucoup plus rapidement qu'ils n'auraient naturellement causé l'équivalent de la naissance prématurée.

Wayne croit que la puberté prématurée et la perturbation du système reproducteur pourraient résulter de la surtimulation des neurones qui régissent la reproduction.

L'équipe a également constaté que BPA et BPS affectent à la fois le système des œstrogènes et le système d'hormones thyroïdiennes. Comme l'hormone thyroïdienne a une influence importante sur le développement du cerveau pendant la gestation, les résultats semblent impliquer un plus grand risque de développement embryonnaire et fœtal en général.

Wayne dit:

Nos résultats sont effrayants et importants. Considérez la version aquatique du canari dans la mine de charbon."

Si les animaux sont affectés de façon sévère par BPA et BPS, elle dit que les risques sont susceptibles de s'étendre également à la santé humaine.

Wayne a immédiatement remplacé ses propres contenants en plastique avec des verres après avoir fait sa première découverte sur BPA en 2008, et sa famille évite les conteneurs alimentaires en plastique lorsque cela est possible.

«Faire des produits en plastique avec des alternatives BPA ne les laisse pas nécessairement plus sûre», dit-elle.

Medical-Diag.com A précédemment signalé que d'autres produits chimiques utilisés dans les conteneurs alimentaires en plastique peuvent contribuer à l'hypertension.

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