Les produits du tabac contiennent des étiquettes d'avertissement de santé pour dissuader les consommateurs de les acheter; La même tactique pourrait-elle fonctionner pour les boissons sucrées? Une nouvelle étude examine l'efficacité de ces étiquettes pour dissuader les parents d'acheter des boissons sucrées pour leurs enfants.

Plus de la moitié des enfants de moins de 11 ans boivent quotidiennement des boissons sucrées sucrées; Les chercheurs espèrent que les étiquettes d'avertissement pourraient diminuer ce pourcentage.

Bien que les enfants consomment moins de sucre ajouté aujourd'hui qu'ils ne l'étaient en 2000, ils consomment encore beaucoup plus de sucre que les recommandations alimentaires pour les Américains, ce qui les met en danger pour les maladies cardiovasculaires, le diabète et l'obésité.

Des chercheurs de la Perelman School of Medicine de l'Université de Pennsylvanie voulaient examiner si les étiquettes d'avertissement sur les boissons sucrées (SSB) auraient un effet sur les parents et si elles seraient moins susceptibles de les acheter.

"Certains États ont présenté des factures nécessitant des SSB pour afficher les étiquettes d'avertissement de santé", a déclaré l'auteur principal Christina Roberto, Ph.D. ", mais à ce jour, il y a peu de données pour suggérer comment les étiquettes pourraient influer sur les habitudes d'achat ou quelles étiquettes peuvent être les plus perturbatrices."

Elle ajoute que parce que plus de la moitié des enfants de moins de 11 ans boivent des SSB tous les jours, «on s'inquiète de plus en plus des effets sur la santé associés à la consommation de ces boissons».

Des études antérieures ont montré que de nombreux SSB commercialisés pour les enfants contiennent jusqu'à 7 c. À thé de sucre par 6,5 oz, soit deux fois la portion quotidienne recommandée de sucre pour les enfants.

Selon les chercheurs, certains types de SSB - tels que les eaux aromatisées et les boissons aux fruits ou aux sports - peuvent avoir besoin d'étiquettes d'avertissement car de nombreux parents pensent qu'ils sont des options saines pour leurs enfants.

Résultats similaires à ceux concernant les effets des étiquettes d'avertissement de tabac

Pour mener leur étude - qui est publié dans le journal Pédiatrie - les chercheurs ont effectué un sondage en ligne sur 2 381 parents avec au moins un enfant âgé de 6 à 11 ans.

Les parents provenaient de milieux divers; Dont beaucoup sont identifiés comme des minorités ethniques et raciales, qui sont des groupes ayant les taux d'obésité les plus élevés aux États-Unis.

Les participants ont été divisés en six groupes: un groupe témoin, qui n'a pas vu d'étiquette d'avertissement sur les boissons; Un groupe d'étiquettes en calories, qui a vu une étiquette qui n'a affiché que le nombre de calories de la boisson; Et quatre groupes d'étiquettes d'avertissement, qui ont vu l'une des quatre variantes des étiquettes d'avertissement qui ont mis en garde contre les éventuels effets négatifs sur la santé.

Ensuite, les chercheurs ont demandé aux participants de choisir une boisson pour leur enfant.

Bien que le texte spécifique des étiquettes d'avertissement de santé n'affecte pas les choix d'achat des parents, les chercheurs disent que la présence de l'étiquette a eu un effet significatif.

Les résultats ont révélé que 40% des parents dans les groupes d'étiquettes d'avertissement de santé ont déclaré qu'ils choisiraient un SSB pour leurs enfants, alors que 60% des participants qui ne voyaient pas les étiquettes sur les boissons ont déclaré qu'ils le feraient.

En outre, 53% des parents qui ont vu les étiquettes calories ont déclaré qu'ils choisiraient un SSB.

Roberto affirme que leurs résultats sont semblables à ceux des études qui ont examiné les effets des étiquettes d'avertissement de tabac, qui ont montré qu'ils favorisent l'arrêt du tabagisme.

"Indépendamment du libellé spécifique", dit-elle, "les résultats montrent que l'ajout d'étiquettes d'avertissement de santé aux SSB peut être un moyen important et impactant d'éduquer les parents sur les risques potentiels pour la santé associés à la consommation régulière de ces boissons et de les encourager à faire moins De ces achats."

«Les étiquettes d'avertissement ont le potentiel de motiver le changement de comportement»

Ces résultats sont opportuns, comme la semaine dernière, le ministère de l'Agriculture des États-Unis a publié de nouvelles directives alimentaires qui recommandent de limiter le sucre à 10% ou moins de calories quotidiennes.

Après avoir évalué le support du consommateur pour les étiquettes d'avertissement SSB, l'équipe a également constaté qu'environ 75% des participants à l'étude soutiennent l'ajout de boissons.

L'équipe espère qu'à la lumière de leurs résultats, la recherche future se concentrera sur la manière dont les étiquettes influencent le choix des consommateurs.

Roberto ajoute:

"Nous pouvons maintenant dire que les étiquettes d'avertissement ont le potentiel d'éduquer les parents et de motiver le changement de comportement en matière d'achats de SSB, ce qui pourrait aider à obtenir des factures nécessitant des étiquettes à ajouter aux conteneurs de boissons, mais il existe également de nombreuses questions sans réponse qui nécessitent une étude plus approfondie."

Plus tôt cette semaine, Medical-Diag.com Rapporté sur une étude qui a conclu des boissons sucrées augmente la graisse corporelle nocive, mettant les consommateurs à un risque accru de diabète et de maladies cardiaques.

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